Szukaj na blogu

Najlepsza szarlotka na świecie

Najlepsza szarlotka na świecie

Opublikowałam na blogu 2 tysiące wpisów! Uwierzycie? Przypomniało mi się, że miałam opracować przepis na szarlotkę, taką najpyszniejszą, jaką jadłam w górach czy w najlepszych restauracjach. I wiecie co? Udało się! Przetestowałam ciasto na 6 osobach i zachwytów nie było końca. Kiedy usłyszałam, że to najpyszniejsza szarlotka na świecie to moje serduszko się uradowało! Udało mi się i ja też wcinałam bez opamiętania. Przepis na pyszną szarlotkę macie poniżej! Zróbcie na weekend! Natomiast po inne przepisy z jabłkami zapraszam tu.


Najlepsza szarlotka na świecie

najlepsza szarlotka
Trójmiasto Restaurant Week - gdzie warto pójść?

Trójmiasto Restaurant Week - gdzie warto pójść?

Największy kulinarny festiwal Restaurant Week lada moment się rozpocznie i potrwa od 17 do 31 października. Jesienna edycja to aż 31 restauracji do poznania i rozkoszowania się specjalnie dobranym menu na tę okazję w cenie 49 zł. Wreszcie pojawiły się nowe, ale obiecujące restauracje. Pełna lista trójmiejskich miejsc jest tu. Gdzie warto pójść na Restaurant Week w Trójmieście? Poniżej znajdziecie moje pewniaki! 



Trójmiasto Restaurant Week - gdzie warto pójść?


Co to jest Restaurant Week? 


Na początku wyjaśnię (bo może ktoś jakimś cudem jeszcze nie wie) czym jest Restaurant Week - to największy kulinarny festiwal odbywający się w największych miastach w Polsce. Wybrane restauracje przygotowują specjalne 3-daniowe menu z tej okazji. Do wyboru są zawsze dwa sety- z reguły jeden jest mięsny, a drugi wegetariański. Cena jest stała - 49 zł. Rezerwacji możecie dokonać tylko poprzez stronę restaurantweek.pl. Rezerwacja jest na dany dzień i godzinę. Masz tylko albo aż 90 minut aby rozkoszować się jedzeniem. Po tym czasie Twój stolik będzie czekał na następnego gościa. 
Dlaczego warto wybrać się na Restaurant Week? Dlaczego warto wykupić festiwalowe menu? To doskonała okazja do poznania nowego miejsca. W atrakcyjnej cenie zjesz 3-daniowy obiad. Możesz wybrać się też do ulubionej restauracji i posmakować, co szef kuchni specjalnie na tę okazję przygotował. Ja właśnie z reguły trafiam do swoich ulubieńców, ale zawsze też staram się odwiedzić coś nowego. 

Gdzie warto zjeść podczas Restaurant Week? 



SOPOT


  • Nowy Świat
To restauracja, w której zachwyci Was wysoka estetyka podawanych dań oraz ich doskonały smak. Restaurant Week to doskonała okazja by poznać restaurację reprezentującą tak wysoki poziom. Schab, kapusta, palona cebula, ziemniak to jedno z dań - na pewno zaskoczycie się pozytywnie. Menu festiwalowe z 2017 tu - zobacz.


  • Polskie Smaki Cafe
Starannie dobrane smaki, perfekcja w przygotowaniu, często wiele zaskoczeń i profesjonalna obsługa. Tak najkrócej mogłabym opisać Polskie Smaki Cafe, które uwielbiam. I desery, które zawsze są tu kropką nad i. Śledź z musem z buraka, kluseczki dyniowe czy sernik cynamonowo-miodowy mmm... Moja relacja festiwalowa tu: zobacz.


  • Pelican
Bardzo instagramowe, zachwycające wnętrze z wybitną kuchnią na produktach wysokiej jakości. Łosoś z miso na przystawkę lub modna zupa pho, a na danie główne kurczak z polentą lub zapiekany dorsz. Moja recenzja restauracji tu - zobacz.

GDYNIA



  • Fedde Bistro
Stylowe wnętrze, takie, że musisz zrobić zdjęcie oraz perfekcyjna i nowoczesna kuchnia w najpiękniejszym wydaniu. To jedne z tych miejsc, które totalnie zaskoczyło mnie i Pawła wegetariańskim menu. Smażony jarmuż z grillowanym tofu w sosie teriyaki to na pewno będzie coś ekstra! Jak było podczas wiosennej edycji - zobacz.


  • Cozzi Ristorante 
Włoska kuchnia w dobrym wydaniu? Proszę bardzo! Cozzi to najlepszy wybór. Ravioli z mięsem dzika, filet z dorsza na risotto i cynamonowa panna cotta to tylko część dań dostępnych dla Was. W wiosennej edycji bardzo dobrze nas nakarmili - zobacz
  • Taverna Zante
Greckie smaki odnajdziecie w Zante. Czekają tu na Was m.in. pierożki z ciasta filo, chrupiące rybki  i grecki wrap. Menu festiwalowe w poprzedniej edycji tu - zobacz.
  • Tapas Barcelona
Hiszpańska uczta dla zmysłów? Mała, kameralna, z sympatycznym właścicielem restauracji, w której poznacie hiszpańskie dania w bardzo dobrym wydaniu. Krem z dyni, kurczak w sosie daktylowym i mus czekoladowy brzmi dobrze. Ostatnio się tu porządnie najedliśmy - zobacz.

GDAŃSK



  • Rada Miasta
Restauracja i winiarnia w klimatycznej piwnicy ratusza miejskiego. Miejsce idealne na romantyczną kolację przy kieliszku wina. Marynowane opieńki, stek wołowy lub z kalafiora i dyniowe brulle, brzmi kusząco? Recenzja restauracji - zobacz.
  • Papieroovka
Restauracja hotelowa z profesjonalną obsługą i nowoczesną kuchnią polską - wiem, wiem, że boicie się restauracji hotelowych, ale teraz podczas festiwalu za stałą cenę możecie ją sprawdzić na spokojnie. Polędwica z dorsza z borowikiem, gruszka gotowana w cydrze - to musi być pyszne. Moja recenzja restauracji tu.




Obserwuj mnie na Instagramie, bo jako Ambasadorka Restaurant Week już na dniach wybiorę się na tasting i przedpremierowo pokażę Wam menu festiwalowe jednej z gdańskich restauracji. 


Ulubieńcy września 2018

Ulubieńcy września 2018

Jesień to nie jest moja ulubiona pora roku, dlatego wieczory spędzałam głównie oglądając seriale oraz pracując nad ebookiem jesiennym dla Was. Na blogu pojawiło się jednak kilkanaście nowych wpisów.


Przepisy :



Kulinarne Trójmiasto:



Podróże:





Ulubieńcy września 2018

Restauracja monka Toruń

Restauracja monka Toruń

W sierpniu odwiedziliśmy Toruń, który jest jednym z naszych ulubionych miast w Polsce. To niezwykle urokliwe, klimatyczne i piękne miasto, które dostarcza nam zawsze wielu kulinarnych wrażeń (zobacz tu).  Jak możecie się domyślić, prawie każdy wyjazd planuję również pod kątem odwiedzenia i przetestowania nowych restauracji. Moje koleżanki blogowe po fachu - Monika od wegańskich pyszności oraz Gosia, która otworzyła swoją cukiernię Wypiek w Poznaniu - polecały wybrać się do restauracji monka. Nie miałam wyboru, musiałam pójść! I nie żałuję! Zachwyciły mnie tu wyjątkowe dania, ale także przepiękne wnętrze. 


Restauracja monka

Piekary 2
Toruń
(koło Krzywej Wieży)

Omlet ze śliwkami - dutch baby

Omlet ze śliwkami - dutch baby

Czasami lubię coś zjeść nowego i wyjątkowego na śniadanie w weekend. Mam dla Was słodkie, jesienne śniadanie - puszysty omlet ze śliwkami, zwany też pieczonym naleśnikiem, czyli dutch baby. Jedno Wam powiem - ale to było dobre! Inne przepisy na śniadanie znajdziesz tu. 



Pieczony omlet ze śliwkami - dutch baby

Restauracja Aga Zapora (Mylof) - pyszne pstrągi

Restauracja Aga Zapora (Mylof) - pyszne pstrągi

Mam dla Was prawdziwą perełkę restauracyjną! To restauracja z długoletnią tradycją, o której istnieniu wiedzą głównie miejscowi, a ja spróbuję to zmienić :). Nie mają strony internetowej czy facebook'a, a w weekendy są tu prawdziwe tłumy i trzeba robić rezerwacje! Nie do wiary! To kochana Daria pokazała mi to pyszne miejsce, a ja dzielę się nim z Wami. Jeżeli będziecie wybierać się do Chojnic lub nad jezioro Charzykowskie (sprawdź co zobaczyć w Chojnicach i okolicy) to koniecznie skręćcie z głównej trasy i w sołectwie Rytel kierujcie się na miejscowość Zapora. Zjecie tu najlepszego pstrąga prosto z pobliskiej hodowli! 



Restauracja Aga
Zapora 12
Rytel

Piwnica Rajców w sercu Gdańska

Piwnica Rajców w sercu Gdańska

Browar restauracyjny w sercu Gdańska jest już oficjalnie otwarty! Zapraszam Was na video i foto recenzję z Piwnicy Rajców. 


Piwnica Rajców

ul. Długi Targ 44
Gdańsk
(piwnica w Dworze Artusa przy fontannie Neptuna)

Gdzie zjeść na Helu? Restauracja Checz Hel

Gdzie zjeść na Helu? Restauracja Checz Hel

Gdzie zjeść na Helu? Sama zadawałam to pytanie jeszcze całkiem niedawno. Obfitość knajpek przy głównym szlaku turystycznym jest tak duża, że można złapać się za głowę. Tripadvisor też niespecjalnie pomógł. Kiedy tak krążyliśmy i szukaliśmy w nasze oczy wpadł uroczy, klimatyczny ogródek, taki nieco babciny. Co prawda ludzi było w nim niewiele, ale postanowiliśmy zaryzykować czego potem nie żałowaliśmy. Znaleźliśmy odpowiedź na pytanie gdzie zjeść na Helu :). 



Restauracja Checz

ul. Wiejska 107
Hel
Wieczory Fiesta Firends w Marmolada Chleb i Kawa (Gdynia)

Wieczory Fiesta Firends w Marmolada Chleb i Kawa (Gdynia)

Całkiem niedawno pisałam Wam o super miejscówce w Gdyni na śniadanie, czyli o Marmolada Chleb i Kawa - zobacz. W lipcu Marmolada postanowiła ożywić się także wieczorami. Podczas fiesty będziecie mogli zjeść tapasy, mezze i antipasti z całego świata oraz delektować się ponczami serwowanymi w dużych wazach dla kilku osób. Brzmi jak udany przepis na wieczór z przyjaciółmi. Chodźcie po więcej :).