25 października 2014

Makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami

Dzisiaj "Światowy Dzień Makaronu", dlatego zapraszam na makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami, który przygotowałam dzisiaj na obiad. Z innych moich ulubionych propozycji polecam:

Makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami
makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami, makaron z fetą i oliwkami, makaron z pomidorami i fetą, przepisy na makaron

Luka Gdynia

Luka to kolejny punkt na kulinarnej mapie Gdyni serwujący zdrową kuchnię, którą rekomenduję, jako dział z cyklu "Gdynia zdaniem blogerów". 

ul. Kilińskiego 6
Gdynia

23 października 2014

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

Przepisy z jarmużem to samo zdrowie, a z dodatkiem pomarańczy i cytryny to bomba witaminowa. Co jakiś czas będę proponować Wam fit dietetyczne przepisy, bo takich trochę brakowało na blogu. Sięgnijcie też po przepis na:

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą
zielony koktajl, koktajl z jarmużu z pomarańczą, zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

Lavenda Cafe Gdynia

Restaurację, którą dzisiaj chcę Wam przedstawić, po raz pierwszy poznałam na spotkaniu blogerek (klik). Za każdym razem zarówno wnętrze, jak i jedzenie robi na mnie i na każdej osobie ogromne wrażenie. Wpis powstał w ramach cyklu Gdynia zdaniem blogerów, jako kulinarna ścieżka za zdrową kuchnią.

ul. Starowiejska 11
Gdynia

22 października 2014

Sernik dyniowy

Serniki nie cieszą się w moim domu powodzeniem, ale taki dyniowy, soczyście pomarańczowy, iście jesienny, a jednak słoneczny zachęca każdego do zanurzenia łyżeczki. Do zrobienia sernika potrzebne jest puree z dyni (klik). Przepis zaczerpnęłam od Ewy. Taki sernik to smaczna propozycja na Halloween - więcej przepisów na Halloween tutaj.

Sernik dyniowy z pajęczynką
sernik z dyni, sernik dyniowy z pajęczyną, sernik z pajęczyną, pajęczyna z czekolady

21 października 2014

Cafeart U Muzyku'ff Gdynia

Całkiem niedawno zostałam zaproszona na kolację do Cafeart u Muzyku'ff, która chce zmienić swój charakter z kawiarni na restaurację ze zdrowym jedzeniem. Odkryjcie to miejsce razem ze mną.

Cafeart U Muzyku'ff
ul. Derdowskiego 9-11
Gdynia (na przeciwko Transatlantyku)

Piwnica Łódzka

Będąc w Łodzi postanowiliśmy odwiedzić restaurację, która zaserwuje nam typowe lokalne, regionalne jedzenie, które tak ciężko było nam znaleźć w zeszłym roku. Piwnica Łódzka pozwoli nam odkryć polskie i łódzkie smaki. 

Piwnica Łódzka
ul. Sienkiewicza 67
Łódź
(zejście w dół do piwnicy)

20 października 2014

Wyniki konkursu z Intermarche

Bon o wartości 100 zł na zakupy w Intermarche wygrywa...

Basia W.  która podobnie, jak ja wykorzystała składniki z kosza do przygotowania pizzy :). Basia wykorzystała wszystkie produkty w swoim przepisie, dlatego zasługuje na nagrodę :). 

Kotlety schabowe z pieczarkami

Muszę się przyznać Wam, że nie przepadam za klasycznymi kotletami pewnie dlatego, że mi się znudziły. Dzięki Joasi spróbowałam odmienionej wersji, która smakowała mojej rodzince. Polecam też inne odmienione kotlety:

Kotlety schabowe z pieczarkami
kotlety schabowe, kotlety schabowe duszone z pieczarkami, schabowe z pieczarkami

Jogurt dyniowy

Kolejny sposób, do czego dodać domowy syrop dyniowy o korzennym aromacie. Pierwszy pomysł na wykorzystanie puree z dyni. Spróbujcie zrobić też dyniową latte. Jogurt dyniowy to prosty sposób na zdrowe śniadanie.


Domowy jogurt dyniowy
jogurt z dyni, domowy jogurt dyniowy

19 października 2014

Natura Food 2014 - relacja

Po raz drugi miałam okazję zostać blogiem partnerskim targów żywności regionalnej i ekologicznej Natura Food 2014. Podobnie, jak w zeszłym roku było wielu ciekawych wystawców. Cieszyła mnie możliwość ponownego spotkania z osobami, z którymi miałam okazję współpracować. Na targach Natura Food podoba mi się to, że w zasadzie prawie każdy wystawia swoje produkty do degustacji, jeśli są to konfitury to pokazane są wszystkie smaki, jeśli miody większość rodzajów - nie ma tutaj skąpstwa. Coraz mniej jest hostess, a produkty reprezentują osoby, które je wytwarzają i produkują. Kiedy rozmawia się z wystawcami to ciężko im przerwać, bo opowiadają z taką pasją i czułością do swoich wyrobów, co oczywiście w pełni rozumiem. Na targach zrobiliśmy naprawdę spore zakupy! Obejrzyjcie niżej fotorelację - uwaga dużo zdjęć. 



Chwila Moment

Nadeszła chwila, nadszedł moment by przedstawić następną restaurację ze zdrową kuchnią w ramach gdyńskiego cyklu. Chwila Moment to 2w1, zapraszam na relację.


Chwila Moment
ul. Świętojańska 30
Gdynia (InfoBox)

18 października 2014

Zlot FoodTrucków 2014

Tak, jak wspominałam zostałam partnerem II Festiwalu Smaków, czyli zjazdu Food Trucków, który odbywa się w ten weekend na Matarni. Jeszcze jutro między godz. 12 - 20 możecie skorzystać z tej okazji, że nasze trójmiejskie foodtrucki są w jednym miejscu i skosztować czegoś pysznego. Bardzo pozytywnie zaskoczyła mnie ogromna liczba odwiedzających, pomimo, że nastąpiło wyraźne ochłodzenie. Trafionym pomysłem okazał się namiot z stołami i ławkami. Jednakże para buchała wszędzie, food trucki były dobrze przygotowane, różnorodne jedzenie w najlepszym wydaniu rozgrzewało apetyty. Zapraszam na fotorelację i koniecznie zajrzyjcie jutro na Festiwal Smaków i podzielcie się swoją opinią.
Jeśli chcecie dowiedzieć się, co ja dobrego wybrałam do jedzenia, przeczytacie więcej poniżej.

Pumpkin Spice Latte przepis

Pumpkin Spice Latte to dyniowa korzenna latte, która zrobiła furorę na świecie. Przyznam, że zupełnie tego nie rozumiałam dopóki sama sobie takiej nie przygotowałam. 

Pumpkin Spice Latte - dyniowa korzenna latte
pumpkin spice latte przepis, dyniowa latte, latte z syropem dyniowym

17 października 2014

Korzenny syrop dyniowy

Znacie dyniową kawę ze słynnej sieci kawiarni? Dzisiaj pokazuję Wam przepis na korzenny syrop dyniowy potrzebny do zrobienia pumpkin spice latte. Syrop przyda się na jesienną osłodę. 

Korzenny syrop dyniowy
syrop dyniowy, syrop z dyni,

16 października 2014

Grillowany camembert z figami

Grillowany camembert to moja ulubiona postać tego sera. Grillowany camembert z figami to już niebo w gębie. Polecam też grillowany camembert z cebulą.

Grillowany camembert z karmelizowanymi figami i orzechami
camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,

15 października 2014

Not Just Blogger

Bycie blogerem to nie tylko przygotowywanie przepisów, odwiedzanie restauracji, udział w wydarzeniach, ale także możliwość pomocy innym, dzięki temu, że ma się siłę przekazu. Korzystając z tej siły, chcę przedstawić Wam charytatywną akcję, w której wzięłam udział. Sklep Not Just Shop sprzedaje ubrania i tym samym pomaga biednym dzieciom. Przy każdym artykule w sklepie podana jest cena zakupu, obok której widzimy także ile zł trafi na pomoc innym. Dodatkowo cały czas widać na stronie, ile już udało się zebrać pieniążków. Aktualnie zbierane są fundusze na Małopolskie Hospicjum w Krakowie.
Dodam, że artykuły w sklepie są bardzo ciekawe, 100% not made in China, a jeśli chcielibyście mieć taką koszulkę. jak ja, z własnym hashtagiem to kliknijcie tu
To, co dołączycie do akcji, pomagamy?



Kaszubska Gospoda Sopot

Kaszubska Gospoda
Aleja Niepodległości 924
Sopot (w pobliżu SKM Sopot Kamienny Potok)
 

14 października 2014

Festiwal Smaków Food Trucków

Moich czytelników z Trójmiasta chciałabym zaprosić na Festiwal Smaków połączony ze zlotem Food Trucków z całej Polski, który odbędzie się w najbliższy weekend na Matarni w Gdańsku. Zostałam blogiem partnerskim wydarzenia, dlatego zachęcam Was do posmakowania pyszności i podzielenia się opinią ze mną. 


Sobota 12:00-21:00
Niedziela 12:00-20:00
Wstęp: bezpłatny

Oprócz dobrego jedzenia czekają atrakcje takie jak:
-pokaz amerykańskich aut
-plac zabaw z animatorami dla dzieci
-ambulans do poboru krwi i szpiku, dla tych, bo chcą pomagać innych
i inne atrakcje. 

Lista food trucków:
ROLLOSCrepes - naleśniki
Słodka Fabryczka - węgierskie ciastka kominowe
Kultowe Zapiekanki - zapiekanki
Belgijki - Frytki duże, grube i chrupiące - frytki belgijskie
Lipo Pizza - pizza z pieca kamiennego opalanego drzewem
Sokobus.pl - świeżo wyciskane soki
Piñata - mexican food truck - kuchnia meksykańska
Fritz-kola - napoje
SurfBurger- burgery
Café Buzz - kawa
La Buda - burgery
Wheel Meal - kuchnia meksykańska
Beef'N'Roll - burgery
Kiełba w Gębę - naturalne kiełbaski wytwarzane w rodzinnej masarni z małopolskiej wsi
Smak Truck - burgery
mobile-coffe.pl - kawa
Chyży Wół - amerykańskie pastrami
Rocotillo - kuchnia meksykańska
Naleśniki z Bryki - naleśniki
Slow Burger - burgery
MUKA BAR - kuchnia wegetariańska i smaki świata
Jeść - burgery
Momo-Smak Kuchnia Tybetańska - pierożki tybetańskie
B.B.Kings - steki, prosiaki
Kill Grill Burger & Sandwich Bar - burgery.



Puree z dyni

Jak zrobić puree z dyni? Poniżej znajdziecie odpowiedź. Puree z dyni można wykorzystać do sernika, zupy krem z dyni, musu dyniowego, syropu dyniowego. Przygotowanie puree w ten sposób wyzwala wszystkie smaki dyni. 

Puree z dyni
jak zrobić puree z dyni, puree dyniowe

13 października 2014

Restauracja Coco Gdynia

Dzisiejszy post rozpoczyna kolejną serię wpisów o restauracjach w Gdyni (klik). Tym razem przedstawię Wam restauracje, które zaliczam do działu "zdrowa kuchnia". Ten cykl powinien zainteresować szczególnie wegetarian, ale także osoby dbające o zdrowie, odchudzające się i po prostu świadomie wybierające ekologiczną żywność.
Restauracja, która pierwsza przyszła mi na myśl o zdrowym cyklu to - Coco, bo od dłuższego już czasu promuje zdrową kuchnię, którą miałam okazję poznać w zeszłym roku (klik) -  więcej informacji znajdziecie poniżej.

Cafe Club Restaurant
ul. Waszyngtona 21
Gdynia (Centrum Waterfront - dawne Gemini)

12 października 2014

Ciasto z cukinii

Czekoladowe ciasto z cukinii jest obłędnie pyszne. Wilgotne, mocno czekoladowe - poezja. Koniecznie przygotujcie ciasto z cukinii. Ciasta z warzywami są rewelacyjne:

Czekoladowe ciasto z cukinią


11 października 2014

Pizza z gruszka camembertem i czerwona cebula

Uwielbiam wspólne gotowanie, każdy pomocnik jest mile widziany w mojej kuchni. Mamy taki swój zwyczaj, że pizzę przygotowujemy zawsze razem z Pawłem. Tym razem zaprosiłam do zabawy również rodziców. Razem z mamą wybrałam się na zakupy do Intermarche, który był sponsorem gotowania, a gdzie dostałam dobrej jakości składniki. Wszyscy przygotowaliśmy składniki do pizzy, tata zagniatał i wałkował ze mną ciasto, mama przygotowywała sos pomidorowy, a potem ze mną układała składniki na pizzy. Wszyscy byliśmy w mące i było wesoło :). Przygotowaliśmy jesienną pizzę. 


Pizza z gruszką, orzechami, camembertem i czerwoną cebulą

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...