Seafood Station Sopot - Restaurant Week

Seafood Station Sopot - Restaurant Week

Największy festiwal kulinarny Restaurant Week rozpoczyna się w Trójmieście już w ten piątek i potrwa do 31.10.2017. Ostatnio prezentowałam Wam festiwalowe menu z Taverny Zante tu, a jeżeli wciąż nie zrobiliście rezerwacji to mam nadzieję, że skuszę Was pokazując przedpremierowo dania z kolejnej restauracji, którą mogłam odwiedzić jeszcze przed festiwalem. Zachęcam Was gorąco do rozwinięcia wpisu, bo było pysznie! Bardzo miło wspominam oficjalne otwarcie restauracji Seafood Station (zobacz), a teraz zapraszam Was na kolejne kulinarne doznania.


SEAFOOD STATION - Restaurant Week 2017

ul. Dworcowa 7
Sopot


Taverna Zante - Restaurant Week

Taverna Zante - Restaurant Week

Zostałam po raz kolejny ambasadorką Restaurant Week z czego jestem bardzo dumna i właśnie z tej okazji mogę Wam pokazać przedpremierowo dania z Taverny Zante (o której pisałam Wam już tu). Tavernę Zante polubiłam od pierwszego spotkania, bo wreszcie mogę kulinarnie przenieść się do mojej ukochanej Grecji. Od pierwszej wizyty w restauracji minęło już trochę czasu, a ja próbowałam jeszcze pysznego lunchu oraz byłam na świetnych koktajlach. Dzisiaj pokażę Wam to, co możecie już za tydzień zjeść podczas festiwalu. 


Taverna Zante - Restaurant Week 2017

ul. Władysława IV 49A
Gdynia


X Festiwal Smaków Food Trucków na Matarni

X Festiwal Smaków Food Trucków na Matarni

Zapraszam Was serdecznie jako partner kulinarny wydarzenia do wybrania się dzisiaj i juto w niedzielę na jubileuszowy X Festiwal Smaków Food Trucków, który odbywa się na Matarni w Gdańsku. 


W ramach jesiennej edycji Festiwalu Smaków do Trójmiasta przyjedzie około 25 mobilnych restauracji. Na terenie PH Matarnia w Gdańsku każdy będzie mógł spróbować meksykańskiej chimichangi, węgierskiego langosza, kubańskich kanapek, azjatyckich pierożków czy też indyjskich pierożków samosa. Nie zabraknie soczystych burgerów i włoskiej pizzy, a fani słodkości będą mogli skosztować owoców w czekoladzie, amerykańskich donatów czy też hiszpańskich churros. Wszystko to będzie można popić wyśmienitym grzańcem.

Pełną listę food trucków znajdziecie na stronie wydarzenia: klik
To co? Do zobaczenia? :)

Toko Sushi Reda

Toko Sushi Reda

Toko Sushi

ul. Młyńska 2
Reda (niedaleko SKM)
Dobre sushi w Redzie.

Dzisiaj relacja z restauracji na Waszą prośbę, bo wiele z Was prosiło mnie abym zawitała do Redy i spróbowała, a zarazem sprawdziła restauracje Toko Sushi, którą okoliczni mieszkańcy bardzo lubią. Czy smakowało mi? Czy czymś mnie zaskoczyła restauracja na pograniczach Trójmiasta? Zapraszam do dalszej części wpisu.


Zielony koktajl + test blendera kielichowego Amica BTK5011 IN

Zielony koktajl + test blendera kielichowego Amica BTK5011 IN

W mojej kuchni pojawił się na jesień nowy pomocnik. Po raz pierwszy miałam okazję testować i używać blender kielichowy. Blender kielichowy Amica BTK 5011 IN to stylowe urządzenie, które jest bardzo proste w obsłudze. Jeżeli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o nim to zapraszam do rozwinięcia wpisu - pod przepisem znajdziecie mini recenzję. 
Na jesienną niepogodę przygotowałam zielony koktajl na bazie szpinaku, który bogaty jest w witaminę C, potas, magnez, żelazo i antyoksydanty. Banany mają wysoki indeks glikemiczny, ale są też skarbnicą potasu oraz łagodzą stany zapalne błony śluzowej żołądka. Pamiętajcie aby dostarczać sobie teraz witaminy i mikroelementy aby nie dać się chorobom :). 

Zielony koktajl - szpinak z bananem


NOWY CYKL - ulubieńcy września 2017

NOWY CYKL - ulubieńcy września 2017

Cześć kochani! Dzisiaj przychodzę do Was z nowym cyklem na blogu. Już jakiś czas chodził mi po głowie pomysł na pokazywanie Wam tego co mnie inspiruje, to czym zajmuje się poza gotowaniem, co ciekawego znalazłam w sieci, co obecnie czytam czy oglądam. I tak w dziale "poza kuchnią", który znajdziecie pod głównym banerem bloga będę prezentować Wam moich ulubieńców miesiąca. Mam nadzieję, że każdy z Was znajdziecie tutaj też coś dla siebie :). Do tej pory wszystkie niekulinarne sprawy pokazywałam na moim Instagramie (klik), a teraz część z nich chciałabym też przenieść na bloga. Dajcie znać, co myślicie o takim cyklu? 


Różany koktajl na bazie wina

Różany koktajl na bazie wina

Wpis tylko dla osób pełnoletnich.

     
                                                                                                                                                                                                                                      
Ktoś mądry powiedział, że szczęścia kupić nie można, ale można kupić butelkę wina :). Razem z marką Barefoot Wine, która zaprosiła mnie do współpracy (z czego bardzo się ucieszyłam) przygotowałam dla Was prosty przepis na koktajl różowo-różany na bazie wina. Wybrałam szczep Pink Moscato, który jest delikatnie słodki, a pachnie nutami dojrzałych malin przez co kojarzy mi się z wakacyjnymi przygodami i relaksem na ciepłej plaży. To wino będzie idealnie pasowało do owocowych deserów, ale mój koktajl przeniesie Was do różowego nieba. Lekkie i orzeźwiające wino, słodki różany syrop i skąpane w soku limonkowym maliny na przełamanie słodyczy to naprawdę wspaniała propozycja na babski wieczór. Barefoot Wine posiada nakrętki abyśmy mogli je łatwo otworzyć, ale pamiętajcie by pić z głową i umiarem :). 


Różany koktajl z malinami na winie

porcja na 2 kieliszki

około 200 ml Barefoot Pink Moscato
garść malin
limonka
50 ml syropu różanego

Przygotowanie rozpocząć od wyciśnięcia soku z limonki.
Maliny wymieszać w soku z limonki i zostawić w lodówce na min. godzinę. 
Na dno dwóch wysokich kieliszków wlać po połowie syropu różowego, a następnie do każdego z nich wyłożyć część malin z sokiem. 
Dopełnić kieliszki schłodzonym winem i lekko wymieszać.







Przepis na ogórki konserwowe

Przepis na ogórki konserwowe

Nie przepadam za robieniem przetworów, bo wymagają poświęcenia czasu, a ja jestem niecierpliwa. Jednak odpowiednio przygotowane stanowisko, ale także pokrojone wcześniej składniki czy wyparzone już słoiki ułatwiają pracę. Bardzo jestem ciekawa, jak będą smakować te ogórki. 

Ogórki konserwowe
8 słoików
Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger