11 lutego 2016

Spaghetti z klopsikami ala Zakochany Kundel

Jedna z ulubionych bajek naszego dzieciństwa, czyli Zakochany Kundel i historia pełna miłości i zakochania, a w tle restauracja i romantyczna kolacja. Zróbcie spaghetti z klopsikami - to bardzo proste, a można jeść z jednej miski w Walentynki. Więcej przepisów na Walentynki tutaj.

Spaghetti z klopsikami a'la Zakochany Kundel

9 lutego 2016

Najlepsze muffinki kakaowe

Najlepsze muffinki kakaowe, proste muffinki kakaowe, a przynoszą wiele szczęścia w postaci uśmiechniętych zjadających. Puszyste, wilgotne i nie będę ukrywać, że smakują najlepiej na ciepło :). Może przygotujecie ten prostu przepis na Walentynki dla drugiej połówki?


Najlepsze muffinki kakaowe

7 lutego 2016

Gdzie na Walentynki w Trójmieście?

W zeszłym roku po raz pierwszy zaprezentowałam Wam listę restauracji z ofertą Walentynkową (klik), którą subiektywnie wybrałam. W tym roku również zebrałam najciekawsze oferty na spędzenie tego dnia przy pysznym obiedzie lub kolacji.

TOP 5 restauracji na Walentynki w Trójmieście

1. Ponownie, jak w zeszłym roku to miejsce zdobyła Britannica Steakouse w Hotelu Kuracyjnym w Gdyni - w zeszłym roku spędziliśmy tu przepyszny wieczór i niezwykle nastrojowy (relacja tu). W tym roku również w sobotę odwiedzimy restaurację i już nie mogę doczekać się tego wieczoru. Restauracja jest niedaleko mola w Orłowie, więc romantyczny spacer przed lub po wskazany :). Możecie wybrać się tu na kolację zarówno w piątek, sobotę, jak i niedzielę. W sobotę będzie muzyka na żywo.
link do oferty klik

2. Restauracja Różana w Hotelu Różany Gaj w Gdyni - tutaj zjemy Walentynkowy obiad, bo hotel należy do grupy Dobry Hotel, którą dobrze znamy (zajrzyjcie do relacji z restauracji Aquarella, Villi Sedan, restauracji del Nettuno). Ponad to szef kuchni sprawnie łączy kuchnią europejską z polską. Na pewno zajrzymy też do baru na 4 piętrze, gdzie rozpościera się piękny widok na Gdynię i morze. 
link do oferty klik


3. Restauracja Wave w Hotelu Sheraton w Sopocie - walentynkowy brunch prezentuje się naprawdę rozkosznie. Tylko w tej restauracji znajdziecie tak wiele dań do wyboru, spójrzcie na listę - klik - aż mi ślinka cieknie na samą myśl, bo wiem, jak kulinarnie potrafi czarować szef kuchni Krystian. 150 zł od osoby - ale pamiętajmy, że nie jest to serwowana kolacja, a bufet, ponad to bez ograniczeń można pić wino i piwo :). 
link do oferty klik



4. To miejsce zostawiam na restauracje, które oboje bardzo lubimy i warto się im przyjrzeć. Oby dwie restauracje oferują doskonałe afrodyzjaki, czyli owoce morza.
Mój wybór to restauracja Krew i Woda w Gdyni (nowoczesność). Tu menu walentynkowe stworzone przez 3 szefów kuchni: Mariusza Pieterwas, Tomasza Deker i Bartosza Szymczak.
link do oferty klik

Jego wybór to Restauracja Pod Łososiem w Gdańsku (tradycyjnie).




5. Na tym miejscu znalazła się niebanalna i nieco inna forma spędzenia antyWalentynek we dwójkę lub dla singli w restauracji Long Island w Hotelu Arkon w Gdańsku. Tu nie będzie romantycznie - w menu krwista zemsta kill the ex (krem z buraka), żebro Adama dla pań,  czarna wdowa (czarny makaron z mackami ośmiornicy) i inne. Dodatkowo xbox, play stastion i rzutki.
link do oferty klik


trochę dalej niż Trójmiasto:

1. Rekowo Górne i Walentynki w Hotelu Wieniawa w szczególności z noclegiem i czasem spędzonym w SPA (moja relacja)
link do oferty klik


2. Kościerzyna i Walentynki w Hotelu Stary Browar - degustacyjna kolacja w 5 odsłonach jest w atrakcyjnej cenie 95 zł/osoby (moja relacja z restauracji).
link do oferty klik




4 lutego 2016

Pączki z konfiturą różaną

Dzisiaj Tłusty Czwartek, a w związku z tym, że jestem uziemiona w domu upiekłam swoje własne domowe pączki z konfiturą z płatków róży. W tym roku skorzystałam z przepisu Joasi z bloga Kulinarne Szaleństwa Margarytki i pączki wyszły naprawdę smaczne! Porównywalne do tych z dobrych cukierni. Pamiętajcie - jedźcie pączki dzisiaj do woli, aby rok był pomyślny. Dzisiaj kalorii nie liczymy :).

Pączki z konfiturą różaną
10-12 sztuk

1 lutego 2016

Lany chrust

Jeśli szukacie prostego i szybkiego przepisu na Tłusty Czwartek to zdecydowanie spodoba Wam się przepis na lany chrust. Nie trzeba czekać aż wyrosną drożdże, jak przy pączkach, nie trzeba długiego wałkowania, jak przy faworkach, a smakują świetnie i całkiem sporo zabawy przy ich tworzeniu. 

Lany chrust 
przepis na lany chrust, prosty chrust, proste faworki, prosty lany chrust, jak zrobić lany chrust

30 stycznia 2016

Mocno Nadziane

Mocno Nadziane
ul. Haffnera 7/9
Sopot

Mocno Nadziane to sopocka pierogarnia ulokowana niedaleko słynnego deptaku. Lokal posiada niewielkie pięterko, gdzie w spokoju najecie się różnorodnymi pierożkami, a na parterze można podejrzeć, jak pierogi lepione są na miejscu. 

28 stycznia 2016

Amerykańskie donaty doughnuts

Przed Wami najsłodsza sesja, jaką udało mi się zrobić. W roli głównej amerykańskie doughnuts, czyli drożdżowe pączki z dziurką. Pieczone donaty są puszyste, słodziutkie, a z dodatkiem kolorowego lukru i posypek niezwykle urocze. Wbrew pozorom przygotowuje się je bardzo szybko, a jeśli potraficie oprzeć się pokusie i lukrowaniu to będziecie mieć prawie fit dietetyczne pączki pieczone.

Amerykańskie doughnuts 
(donaty, czyli pączki z dziurką)
donaty przepis, przepis na doughnuts, pączki z dziurką, pączki lukrowane, przepisy na tłusty czwartek

24 stycznia 2016

Crudo Sopot

ul. Bohaterów Monte Cassino 36/2
Sopot

Crudo w języku hiszpańskim oznacza surowy. Odzwierciedleniem tej nazwy ma być wnętrze i karta menu pełna kunsztu. W Crudo dąży się do perfekcji - niesamowicie zaprojektowane wnętrze oraz dopracowana w każdym szczególe karta dań zadowolą nawet gości z bardzo wybrednym gustem.

23 stycznia 2016

Nasiona chia w mleku sojowym

Ostatnio po raz pierwszy na blogu pojawił się przepis z użyciem super zdrowych nasion chia - w mleku z konfiturą. Tym razem wersja na mleku sojowym z suszonymi owocami, którą jest dobrą opcją dla wegetarian.


Nasiona chia w mleku sojowym z suszonymi owocami

21 stycznia 2016

Dorsz pod kruszonką

Mieszkasz nad morzem, czyli masz dostęp do świeżych ryb - nie do końca to tak działa. Mam jedno miejsce w Gdańsku nad morzem, gdzie dostanę świeżą rybę prosto od rybaków, ale wybór w zasadzie żaden... dlatego cieszę się z ogromnej różnorodności ryb, jakie można zakupić w delikatesach rybnych Gadus. Kiedy zobaczyłam w sklepie ten piękny kawałek polędwicy z dorsza od razu widziałam, że będzie mój. Przygotowałam obłędnie dobrą rybę! Polędwica z dorsza pod ziołową kruszonką to przepis na bardzo soczystą i rozpływającą się rybę, której charakteru dodaje chrupkość kruszonki. Brokułowe puree wdzięcznie wyeksponowało rybę, a całość smakowała wybornie. 

Polędwica z dorsza pod ziołową kruszonką na puree z brokuła
dorsz pieczony, dorsz z kruszonką, dorsz z ziołową kruszonką, polędwica z dorsza przepis, przepis na polędwicę z dorsza

19 stycznia 2016

Klops z jajem i szpinakiem

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować przepis na klops z jajem i szpinakiem. Klops z jajem to dla mnie wspomnienie dzieciństwa, a dla mojej mamy trochę powrót do czasów PRL'u.
Moja mama, jako młoda gospodyni, przygotowała klops na święta, zamiast pracochłonnego pasztetu, a swoją pomysłowością zyskała kulinarne uznanie wśród rodziny. Natomiast ja, jako młoda dziewczynka, nazywałam pieczeń - keksem i wszyscy mieli ubaw.
Takie dania, gdy pojawiają się na stole przywodzą ciepłe wspomnienia. Od niedawna na święta wielkanocne razem przygotowujemy taką pieczeń rzymską, a ja ostatnio upiekłam jej modyfikację, bo dodałam do środka szpinak, który swoją zielenią przywołuje wiosnę. 

Mając taki wielkanocny przepis, można wziąć udział w konkursie Biedronki! Do zdobycia czekają; robot kuchenny, blendery i deski kuchenne z imieniem Mamy, które mogą być wspaniałym prezentem dla Mamy. Wystarczy opisać przepis i rodzinne wspomnienie, które się z nim wiąże. Konkurs znajdziecie na stronie wielkanocneprzepisy.biedronka.pl.



Klops z jajem i szpinakiem

17 stycznia 2016

Nasiona chia w mleku

Nasiona chia to tzw. superfood, więc należą do najzdrowszej żywności na świecie. Nasiona chia produkuje szałwia hiszpańska. Te małe nasionka potrafią zwiększyć swoją objętość nawet 10-krotnie, bo charakteryzują się dużą chłonnością, przy czym nie zmieniają smaku potraw, bo chłoną ten smak od nośnika. Są bogate w kwasy omega-3, wapń i żelazo (zawierają go więcej niż szpinak). Dzięki zawartości pełnowartościowego białka zapobiegają nowotworom, obniżają ciśnienie krwi, regulują trawienie błonnika i kojąco działają na nerwy. Nie powinno zjadać się więcej nasionek chia niż 3 łyżeczki dziennie.


Nasiona chia w mleku z konfiturą

13 stycznia 2016

Nowe menu Główna Osobowa Gdynia

Główna Osobowa
ul. Abrahama 39
Gdynia


W zeszłym tygodniu uczestniczyłam w kolacji degustacyjnej, podczas której wraz z innymi blogerami mogliśmy poznać i ocenić nową kartę dań i koktajli. Prezentowane dania na zdjęciach są w wersji typowo degustacyjnej, a dla Was w restauracji czekają dużo większe porcje. 

12 stycznia 2016

Konkurs z oliwami


Zapraszam na konkurs, w którym nagrody ufundowała Hurtownia Oliwy.


Wygrywają 2 osoby, a każda z nich dostanie 2 oliwyCosta d'Oro Oliwa z oliwek extra vergine 750 ml i 2 oleje COSTA D’ ORO Olej z pestek winogron 750 ml.

Zadanie konkursowe
Podaj pomysł lub przepis z wykorzystaniem dwolnnego produktu ze sklepu www.hurtownia-oliwy.pl.
Każdy musi zostawić email.
Konkurs trwa do 30.01.2016 do 23.59.

EDIT:
WYGRYWAJĄ:


baskawoj2@op.pl
nikajaz@wp.pl
Gratulacje!

Pieczone frytki z topinamburu

Zdrowa wersja frytek o zupełnie innym smaku niż dotąd znacie. Topinambur to warzywo o bardzo specyficznym smaku, trudnym do opisania. Koniecznie spróbujcie też zupy krem z topinamburu.

Pieczone frytki z topinamburu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly and PDF