24 kwietnia 2014

Kopytka z suszonymi pomidorami

Kopytka lubię raz na jakiś czas przygotować, chociaż zawsze za późno zabiorę się za gotowanie ziemniaków. Czasem warto ugotować szybciej na zapas, by od razy móc zabrać się za formowanie kopytek. Dzisiaj w wersji nieco włoskiej, bo z suszonymi pomidorami i rozmarynem. A dla lubiących klasykę ten przepis:

Kopytka z suszonymi pomidorami
przepis na kopytka, kopytka z pomidorami, kopytka w sosie

23 kwietnia 2014

Parfait z watrobki

Parfait z wątróbki drobiowej spodoba się na pewno tym, którzy lubią pasty kanapkowe oraz pasztety - to takie dwa w jednym, mięsne smarowidło, a do tego tanie i proste do wykonania, bo w zasadzie usmażone wątróbki wystarczy zmiksować, ja dodaję jeszcze klarowane masło, ale ten krok można pominąć. Parfait z wątróbki najlepsze jest na świeżym chlebku. Sięgnijcie po przepisy na:

Parfait z wątróbki drobiowej
parfait, wątrobianka, domowe parfait, parfait z wątróbki drobiowej

21 kwietnia 2014

Sernik śmietankowy

W Lany Poniedziałek pragnę poczęstować Was przepysznym sernikiem. Nie jestem fanką serników - nie przepadam za ich jedzeniem i robieniem, w przeciwieństwie do reszty rodziny. Specjalnie dla nich przygotowałam śmietankowy sernik ze sprawdzonego przepisu od Ewci - i kolejny raz nie zawiodłam się, a mój sernik był wychwalany pod niebiosa :). Sernik śmietankowy jest idealnie kremowy, delikatny i rozpływający się w ustach, a kruchy spód z dodatkiem chrupiącego maku przyjemnie kontrastuje z masą serową. 


Sernik śmietankowy na makowym spodzie
sernik pyszny, przepis na sernik, przepis na sernik śmietankowy, delikatny sernik, sernik wielkanocny, sernik z makiem, sernik na makowym spodzie

19 kwietnia 2014

Babka majonezowa

Wszystkim czytelnikom mojego bloga życzę:

Wesołych, zdrowych i pełnych miłości Świąt Wielkiej Nocy
spokoju ducha, wiary w Boga i ludzi, umiejętności postrzegania
piękna tego świata oraz wiary w siebie i w swoje możliwości.

Poniżej przedstawiam przepis na babkę majonezową - to pierwsza babka, którą przyrządziłam jeszcze wtedy, kiedy nie prowadziłam bloga, a bardzo nam smakowała. To jeden z niewielu przepisów zapisanych w moich zeszycie sprzed blogowania, którym chcę się podzielić z Wami. Smaku majonezu w cieście nie czuć - odpowiadam wyprzedzając pytanie, które każdy sobie zadaje :).

Babka majonezowa
babka na majonezie, przepis babka majonezowa, przepis na babke z majonezem, babka cytrynowa

16 kwietnia 2014

Potrawy i zwyczaje wielkanocne

Poniżej przedstawiam propozycję Wydawnictwa Publicat przygotowaną specjalnie na zbliżające się święta.

 "Potrawy i zwyczaje wielkanocne"
praca zbiorowa
Wydawnictwo: Publicat
Stron: 159

Marynowane jajka

Marynowane jajka zafascynowały mnie, kiedy po raz pierwszy zobaczyłam je u Ewy na blogu 2 lata temu. W zeszłym roku jeszcze bałam się je zrobić, chociaż uwielbiam wszelkie konserwowe przetwory. W tym roku Ewa mnie namówiła, mówiąc, jakie są pyszne, inne i nietypowe i żeby zaskoczyć gości przy wielkanocnym stole zrobiłam marynowane jaja - ale jaja :). Jak smakują dopiszę po Wielkanocy. Mam przyjemność znać Ewcię osobiście i smakować, co jakiś czas Jej wyrobów i jestem pewna, że będzie to strzał w dziesiątkę.

Marynowane jaja
jajka marynowane, przepis na marynowane jaja, marynowane jajka przepis, jajka w zalewie octowej

15 kwietnia 2014

Pieczona szynka

Dzisiaj kolejna propozycja na pieczone mięso, które idealnie sprawdza się na ciepło oraz na zimno w formie wędliny na kanapki. Domowa wędlina w wielkanocnym koszyczku to coś czego nie może zabraknąć.

Pieczona szynka z czosnkiem i miodem
szynka z miodem, szynka pieczona z czosnkiem, pieczona szynka z miodem, szynka pieczona w rękawie

14 kwietnia 2014

Babka z makiem przepis

Moimi ulubionymi ciastami na wielkanocnym stole są babki. Na blogu znajdziecie wszystkie moje ulubione, a teraz dołączy do nich także babka z makiem. Wszystkie przepisy na Wielkanoc dostępne są tutaj KLIK. Przepis na babkę z makiem znajdziecie poniżej, a po inne zapraszam tu:


Babka z makiem
babka makowa, babka z makiem przepis, babka makowa przepis, przepis na babkę z makiem, przepis na babkę wielkanocną

13 kwietnia 2014

Udka pikantne z miodem

Najbardziej lubię na obiad pieczone udka z miodem, tym razem przygotowałam przepis na udka pikantne z miodem i czosnkiem. Latem można przyrządzić je na grillu. Inne przepisy:

Udka pikantne z miodem i czosnkiem
udka pikantne, pieczone udka pikantne, udka z miodem

11 kwietnia 2014

Sałatka z ananasem i feta

Lubię próbować niebanalne połączenia, słodko-kwaśne, słono-słodkie. Często dziwicie się, jak można coś takiego połączyć, ale potem próbujecie i zgadzacie się ze mną, że smaczne :). Dzisiaj sałatka z ananasem i fetą i od razu przypomina mi się kontrowersyjna, jak nazwaliście ją sałatka z pomarańczą i fetą lub sałatka z pomarańczą i pomidorkami.


Sałatka z ananasem i fetą

sałatka ananas feta, ananas z fetą, szybka sałatka ananas feta, przepis na sałatkę z ananasem

10 kwietnia 2014

Południk 18

W najbliższy weekend, 12-13 kwietnia odbywa się w Gdańsku "Weekend za pół ceny", w którym biorą udział m.in. lokale gastronomiczne, w tym recenzowany przeze mnie właśnie Południk 18. Wybrane pozycje z menu będzie można dostać za 50% ceny - zachęcam do wybrania się :).

Garncarska 7-9
Gdańsk


9 kwietnia 2014

Schab w mleku

Domowa wędlina jest najlepsza i wbrew pozorom wcale się jej trudno nie robi. Dzisiaj przepis na schab w mleku, niezwykle soczysty i delikatny, dzięki gotowaniu w mleku, a przy tym bardzo aromatyczny, dzięki rozmarynowi. Przepisy na domowe wędliny:


Schab w mleku
schab gotowany w mleku, soczysty schab z mleka, schab z mleka, schab z mleka gessler

8 kwietnia 2014

Salatka z surimi i ananasa

Surimi z języka japońskiego oznacza - zmielona ryba, co wyjaśnia, że surimi to paluszki ze zmielonego mięsa białych ryb. Niewiele mają wspólnego z krabem, chociaż można dostać paluszki z dodatkiem mięsa kraba. Nie jest to też zbyt wartościowy produkt, bo zawiera sporo chemii i barwników, ale od czasu do czasu zjedzony w sałatce nikomu nie zaszkodzi :). Sałatka z surimi i ananasem oraz kukurydzą i ogórkiem jest bardzo oryginalna i smaczna. Jeśli chodzi o szybszą przekąskę to polecam roladki z surimi.


Sałatka z surimi i ananasem
sałatka z surimi i ananasem, pyszna sałatka z surimi

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...