1 marca 2015

Amber Side ECS niedzielne bufety niedzielne

Pamiętacie bufety niedzielne w Amber Side (teraz zwane Amber Expo), które pokazywałam Wam tu i tu? Amber Side zmieniło już jakiś czas temu swoją siedzibę i teraz znajduje się w Europejskim Centrum Solidarności w Gdańsku, a tydzień temu wystartowało z bufetami niedzielnymi. Miałam przyjemność skosztować pyszności przygotowanych w zeszłym tygodniu i jestem zachwycona. 

Europejskie Centrum Solidarności 
Plac Solidarności 1
Gdańsk 
(koło Pomniku Poległych Stoczniowców "Trzy Krzyże")

27 lutego 2015

Pasta z czerwonej fasoli

Za fasolą nie przepadam, ale w formie pasty z innymi dodatkami lubię. W fasoli czerwonej znajduje się dużo białka, cynk i błonnik. Do podania użyłam sumaku - przyprawy, którą sporządza się z jagód dziko rosnących sumaków. Sumak ma słodko-kwaśny smak, który dobrze podkreśla smak past i dipów. Ma właściwości moczopędne, stosuje się go w dolegliwościach jelitowych i zmniejsza gorączkę. Mój sumak pochodzi z kobiecej spółdzielni założonej w Autonomii Palestyńskiej - projekt jest wspierany przez Polskie Centrum Pomocy Międzynarodowej (więcej szczegółów w kolejnym wpisie). 

Pasta z czerwonej fasoli
pasta z fasoli, czerwona fasola przepis, fasola z puszki przepis, przepisy z fasolą

26 lutego 2015

Restauracja Gdańska

Tak, jak wczoraj pisałam na stronie Groupon trwa Tydzień Restauracji, dzięki czemu możecie znaleźć wiele specjalnych ofert restauracji. Promocje są naprawdę duże, a akcja ma na celu rozszerzyć kulturę jedzenia poza domem. Przy poprzedniej akcji odwiedziliśmy Villę Uphagena, w tej akcji sopocki Dom Sushi, w tym wpisie natomiast przeczytacie o restauracji z tradycją i historią.

Restauracja Gdańska
ul. Świętego Ducha 16/24
Gdańsk

Oferta Grouponu, z której skorzystaliśmy to 3-daniowa kolacja (przystawka, zupa, danie główne) dla 4 osób w cenie 298,99 zł zamiast 548 zł (klik). Do wybrania jest także opcja dla 2 lub 6 osób. W naszej opcji mogliśmy wybierać dania do wartości 548 zł, a jeśli kwotę przekroczymy to należy dopłacić. 

25 lutego 2015

Dom Sushi Sopot

Od dzisiaj rozpoczyna się kolejna edycja projektu zorganizowanego przez Groupon Polska, czyli VI Tydzień Restauracji. Poprzednia akcja okazała się sporym sukcesem, dlatego zorganizowaną kolejne promocje. Mam przyjemność uczestniczyć także w tej edycji, dlatego przedstawię Wam poniżej ofertę, z której skorzystałam (restauracja ani Groupon nie mieli wpływu na jej treść, to moja subiektywna opinia). Tydzień Restauracji propaguje spędzenie wolnego czasu ze znajomymi i rodziną na wyjściu do restauracji. Akcja trwa od 25 lutego do 10 marca, a niezwykle ciekawe oferty restauracji dostępne są w kilku miastach Polski.

Dom Sushi
ul. Bohaterów Monte Cassino 38
Sopot (w bramie 3 Gracje)

Oferta Grouponu, z której skorzystaliśmy to uczta sushi dla dwojga przy pływającym barze w Domu Sushi w Sopocie: 75 zł za groupon o wartości 150 zł (zobacz ofertę).

24 lutego 2015

Kolacja walentynkowa w Hotelu Kuracyjnym

Naszą kolację walentynkową spędziliśmy w niezwykle pięknie udekorowanej restauracji Britannica Steakhouse w Hotelu Kuracyjnym. Restaurację bardzo lubimy, polecamy dobre steki, wkładki z kuchnią amerykańską - o restauracji przeczytacie tu i tu. I choć odrobinę się wahałam, czy menu będzie dla mnie odpowiednie to Szef kuchni zapewnił mnie, że nawet wątróbka mi będzie smakować - miał rację! Przed kolacją odbyliśmy romantyczny spacer na molo, a potem mogliśmy delektować się menu degustacyjnym w restauracji usłanej różami przy muzyce na żywo. 



23 lutego 2015

Coctail Bar Max Sopot

Zaproszenie na walentynkowe warsztaty koktajlowe z Metaxą przyjęłam z wielką przyjemnością i byłam bardzo ciekawa, czego ciekawego się dowiem i spróbuję :). 

Coctail Bar Max
Grunwaldzka 1-3
Sopot
Coctail Bar Max to takie miejsce, w którym znajdziecie praktycznie wszystkie trunki świata. Kolorowe butelki widoczne za barem robią wrażenie. Przy każdej podana jest cena za 50 ml. W coctail barze nie znajdziecie menu, tutaj może ponieść Was wyobraźnia. Barman pyta na, co masz ochotę, a Ty opowiadasz - coś owocowego, słodkiego, z truskawkami, bez arbuza, na bazie Metaxy - taki barman czarodziej przygotuje koktajl idealnie pod Ciebie. Coctail Bar słynie z egzotycznych owoców, pamiętajcie o tym :). 

Wyniki konkursu paprykowego

GRATULACJE!
1. Terrina wielkanocna z papryką Agnieszki 
2. Sałatka z czarnej soczewicy z ananasem i papryką marynowaną Ilony
3. Jajecznica z papryki w parowarze Adama
Sponsorem nagród jest Hurtownia-Oliwy.pl.
Zaraz wyślę emaile do Was i czekam na adresy. 

Pasta z wędzonego pstrąga

Pasta z wędzonego pstrąga to pyszne smarowidło do chleba. Rewelacyjny jest też tatar z wędzonego pstrąga, a jeśli lubicie różne pasty to zajrzyjcie do tych przepisów:

Pasta z wędzonego pstrąga
pasta z pstrąga, przepis na paste z pstrąga, pasta rybna, pasta z ryby

21 lutego 2015

Curry ze szpinakiem i pieczarkami na mleczku kokosowym

Curry wbrew pozorom proste danie, wystarczy odrobina czasu by zaskoczyć czymś gości.  Nie rezygnujecie z liści limonki (też popełniałam ten błąd), ale one nadają tajskiego charakteru daniu i można je kupić w sklepie Kuchnie Świata (to nie reklama), traktujcie to jako radę. Polecam też:
Curry ze szpinakiem, pieczarkami i kurczakiem na mleczku kokosowym
3- 4 porcje
curry ze szpinakiem, curry z pieczarkami, curry na mleczku kokosowym, curry przepis, potrawka z kurczaka w mleczku kokosowym

20 lutego 2015

Makaron z mascarpone i szynką

Przepis na ten makaron powstał spontanicznie, z tego co w lodówce. Okazało się, że wyszło naprawdę smacznie przy niewielkim wysiłku, dlatego dzielę się z Wami przepisem na makaron z mascarpone i szynką. Wszystkie przepisy na makaron tutaj.

Makaron z mascarpone i szynka
makaron z mascarpone, przepis na makaron z mascarpone, makaron mascarpone przepis

19 lutego 2015

Tatar z wędzonego pstrąga

Kiedy mój kochany Paweł dostarczył mi świeżo uwędzonego pstrąga tęczowego prosto od rybaków z Gdyni Orłowa to od razu wiedziałam, że muszę przygotować coś specjalnego. Przypomniałam sobie, że kiedyś jadłam w restauracji Mariaszek pysznego tatara i szybko postanowiłam wyczarować coś podobnego. 

Tatar z wędzonego pstrąga
tatar z pstrąga, tatar z ryby, tatar z ryby wędzonej, tatar rybny, tatar z weszonego pstraga

18 lutego 2015

Koktajl jarmuż pomarańcza ksylitol

Zdrowe zielone. 

Koktajl z jarmużu i pomarańczy na ksylitolu
koktajl zielony, przepis na koktajl z jarmużu, smoothie jarmuż, jarmużowy koktajl

17 lutego 2015

Mala wielka uczta recenzja

W ramach cyklu Pożeraczka książek i dzięki współpracy z Internetową Księgarnią Gandalf.com.pl oraz dzięki uprzejmości Business&culture mogę zaprezentować Wam kolejną recenzję.

Paulina i Michał Stępień
Wydawnictwo Muza SA
Stron: 288

16 lutego 2015

Mus czekoladowy z awokado

Zdrowy krem czekoladowy? Proszę bardzo - mus czekoladowy z awokado, w dodatku wegetariański i bezglutenowy. Taki mus przypomina nieco czekoladowy budyń albo kremy do tortów. Dobrze smakuje na kanapkach. 

Mus czekoladowy z awokado
mus z awokado, krem z awokado, czekoladowe awokado, przepisy na awokado, pasta z awokado

13 lutego 2015

Beza pavlova

Piękna beza Pavlova z granatem nadaje się idealnie na Walentynkowy deser. Krucha z zewnątrz, piankowa i wilgotna w środku, na wierzchu z lekkim śmietanowym puchem i kwaskowatymi owocami tworzy iście królewski deser. Beza Pavlova to coś pysznego!


Beza Pavlova z granatem
beza przepis, beza, beza pavlova przepis, beza pavlova z granatem, beza z grantem, beza z mascarpone

Restauracja Britannica Steakhouse Hotel Kuracyjny

Restaurację Britannica Steakhouse znajdującą się w  Hotelu Kuracyjnym w Gdyni przedstawiłam Wam po raz pierwszy przy okazji cyklu Gdynia zdaniem blogerów. Po raz kolejny miałam przyjemność gościć w restauracji i poznać kolejne dania z głównej karty menu, ale także zupełnie nowe pozycje z wkładki Luizjana. Mniej więcej, co miesiąc wkładka "Rajd przez USA" będzie się zmieniać, a Szef kuchni Krzysztof Stempowski będzie serwował dania z różnych regionów. Jeszcze przez jakiś czas będzie dostępna kartka Luizjana.

Britannica Steakhouse
Al. Zwycięstwa 255
Gdynia
(Hotel Kuracyjny)

12 lutego 2015

Konkurs z papryka w tle

Zapraszam na konkurs, którego sponsorem jest Hurtownia-Oliwy.


Do wygrania pieczona czerwona papryka ostra i łagodna papryka zielona w słoikach oraz dodatkowo oliwa za 1 miejsce.

 1 miejsce = 4x czerwona i 3x zielona + oliwa z oliwek

 2 miejsce = 4x czerwona i 2x zielona

 3 miejsce = 3x czerwona i 1x zielona


Zadanie konkursowe
Podaj pomysł lub przepis na wykorzystanie papryki czerwonej lub zielonej.
Zostaw email do siebie, anonimie podpisz się imieniem. 
Czas trwania konkursu do 20.02.2015 do godz. 20. 

Deser z mascarpone i oreo

Propozycja deseru na Walentynki - więcej znajdziecie tutaj: przepisy na Walentynki

Deser z mascarpone i oreo
5 porcji
deser z mascarpone, deser z oreo, deser walentynki

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly and PDF