Tarta z jabłkami.

Tarta z jabłkami
2 szklanki mąki pszennej
nie cała szklanka cukru
1 kostka masła
1 jajko (gdy małe dać dwa)
szczypta soli
3 jabłka

Mąkę mieszamy z solą i cukrem.
Dorzucamy pokrojone w kostki masło i całe jajko.
Wszystko szybko wyrabiamy rękoma aż powstanie miękkie, lekko lejące się ciasto.
Wkładamy na 30 min do lodówki.
Jabłuszka obieramy, wydrążamy środek i kroimy w cienkie plasterki.
Po wyjęciu ciasta z lodówki dzielimy je na 2 części, jedną większą którą rozwałkujemy na ok.1cm placek( lub po prostu zalepiamy blaszkę kawałek po kawałku)  i kładziemy na blaszkę do tart, którą uprzednio wysmarowaliśmy tłuszczem (ja posypuję jeszcze bułką tartą, bo lubię ;) )
Wykładamy owoce na wierzch ciasta.
Z pozostałego kawałka ciasta wycinamy paseczki i przykrywamy nimi owoce.

Piec ok.20-30min w 180st.C
Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.

Upiekłam wczoraj wieczorem tartę głównie po to, by wykorzystać lemon curd, który ostatnio zrobiłam. Położyłam go na kawałku ciasta, smakowało niesamowicie! Polecam!


10 komentarzy:

  1. O rety!
    Jak to pięknie wygląda.
    Nawet nie chcę myśleć jak pachnie ...
    A co dopiero jak smakuje :P
    :***

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda pysznie!!:)

    Ja ostatnio zrobiłam duuże ciastka z czekoladą.Wg przepisu na ciastka amerykańskie,pyszne byly.:)

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. prezentuje się bardzo apetycznie :) z ochotą bym się skusiła

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszności. wygląda niezmiernie smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  5. zapowiada się przepysznie!

    pozdrawiam,
    Paula

    OdpowiedzUsuń
  6. ach, narobilas mi takiego smaku, ze chetnie bym schrupala taka tarte nawet teraz na sniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Domowa i na pewno pyszna, już czuję jej aromat

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger