Wspomnienie dzieciństwa.

Gdy byłam mała,
wchodząc do cukierni,
nie chciałam tortu czy pączka.
Chciałam babeczkę z galaretką.
Kolorową babeczkę z owocami.
A własne babeczki przygotowałam dla Mamy.


Tartaletki z galaretką i owocami

2 jajka 
240g mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
70g cukru
galaretka truskawkowa
truskawki

Utrzeć żółtka z cukrem.
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Galaretkę przygotować jak na opakowaniu, odejmując ok.50ml wody.
Truskawki odszypułkować. 
Wałkować ciasto, wykrajać kółka i kłaść do foremek/tartaletek wysmarowanych tłuszczem i oprószonych mąką.
Piec w 180 st.C przez ok.20min. 
Po wyjęciu i ostudzeniu kłaść truskawki i zalewać galaretką.

Dla łasuchów podawać z bitą śmietaną ;)


19 komentarzy:

  1. Ale cudne malenstwa :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja nie pamietam co najbardziej chciałam, gdy byłam mała. ale słodką babeczkę chętnie bym wszamała :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Urocze :) Lubię takie babeczki i jako łasuch zjadłabym chętnie z bitą śmietaną, ale dieta mi nie pozwala ;P

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie dziwię się, że akurat to wybierałaś. Ja też nigdy nie wołałam o ptysi, pączki i jakieś ciasta - zawsze to było coś, co miało owoce. A Twoje tartaletki są przecudne, Duś! :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja zawsze pragnęłam truskawek ze śmietaną i z cukrem:). Babeczki urocze:)

    OdpowiedzUsuń
  6. jakie smakowite, też wolałabym takie truskawkowe maleństwo od pąka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taaaak:) też zawsze lubiłam te babeczki i w sumie tak mi zostało:)
    PO tym i bajaderkach decydowałam czy lubie dane miejsce bo zdarzały się wpady...okropny kremik albo rozciapciane truskawki...

    OdpowiedzUsuń
  8. ojej.. a mi mama nigdy nie chciała kupować babeczek.. :c

    OdpowiedzUsuń
  9. Moja Mama kilka razy takie robiła, od wielkiego dzwonu, bo zawsze było z tym pełno roboty. Bo moja Mama to wszystko musiała idealnie, więc zawsze była i pyszna maślana masa i misternie poukładane owoce...Twoja wersja jest prosta, szybsza i przede wszystkim - smakuje latem...i dzieciństwem ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja zdecydowanie jestem łasuchem i jem je z duuużym śmietanowym kleksem :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Moja mam zawsze robiła babeczki z kremem waniliowym. Pycha ! Twoje babeczki też bardzo kuszące, do kawki na dzisiejszy dzień w sam raz :)

    OdpowiedzUsuń
  12. co szukalem, dzieki

    OdpowiedzUsuń
  13. Super, takie smakowitości na jeden kęs :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger