Jogurtowe ciasto z truskawkami.

Plany.
Działać i wykonywać.
Jogurtowe ciasto z truskawkami
250g mąki
2 duże jajka
6 łyżek cukru 
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
125g masła
300g jogurtu greckiego
500g truskawek
cukier puder do posypania

Składniki powinny być w temp. pokojowej.
Masło utrzeć z cukrem.
Dodawać po jednym jajku miksując.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Mąkę z proszkiem i jogurt naprzemiennie dodawać ciągle miksując.
Gęste ciasto przelać do blachy (21x26cm w oryginale).
Na wierzch układać przekrojone na pół truskawki.
Piec ok.50min w temp.160st.
Podawać posypane cukrem pudrem.

26 komentarzy:

  1. mniam! takie ciasta są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jogurtowe bardzo lubimy:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ależ niesamowicie piękne! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniammmm jedno z moich ulubionych ciast!

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię ciasta jogurtowe, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wygląda bardzo delikatnie :) i masz super formę do ciacha ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pychotka;) a u mnie znowu cena truskawek sięga nieba... 8,50 za kg;O:O:O

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U nas też podobnie :(

      Usuń
    2. Ja się zaopatruję bezpośrednio od "zbieraczy" i właśnie wróciłam z osiedlowej giełdy z całą 2kg kobiałką pięknych truskawek za... 10zł! :)
      A ciasta jogurtowe uwielbiam, a jak są w nich truskawki to już w ogóle pysznie :)

      Usuń
    3. Pocieszę Was, że w Oslo kilogram truskawek kosztuje około 80zł. Nie dość, że drogie to jeszcze nie tak smaczne jak nasze polskie. W poniedziałek będę już w Krakowie i od razu biegnę po truskawki i robię to ciasto :) A forma na ciasto piękna!!!

      Usuń
    4. O kurcze, co za cena! Koniecznie pochwal się na fanpagu moim jak wyszło :)))

      Usuń
  8. Śliczna forma!
    A ciasto na pewno zrobię : )

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne ciacho, z truskawkami uwielbiam :D Śliczne róże;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Obowiązkowe ciasto w sezonie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. To chyba najprostsze i najlepsze ciasto jakie znam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepysznie wygląda! Bardzo lubię takie ciasta, co zresztą widać u mnie na blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Truskawki w kwiatku, cudowne :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. ajjjjj przegapiłam to ciasto :/ Chciałam dziś zrobić własnie jakieś jogurtowe ciasto, ale jakoś nie znalazłam "idealnego" (według mnie) przepisu, więc zrobiłam babkę kisielkową (która właśnie się studzi) ...... no nic zapisuję i następne będzie ciacho jogurtowe, bo przepis wydaje mi się idealny :D Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  15. A ja zrobilam 2razy I klapa!Najpierw ciasto fajnie wyroslo,ale potem klaplo...I zalalec,okropny! Wszystko robilam zgodnie z przepisem -szkoda tylko tych produktow ,Ten przepis spotkalamna innych glogach I bardzo duzo osob ma takie same refleksje..I szkoda,ze Dusia nie odezwala sie na ten temat -uwagi zamiescilam na PP.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bo to nie jest zakalec - ciasta jogurtowe chłoną owoce i mogą wyglądać, jak zakalce, ale nimi nie są - to typowe błędne myślenie, dlatego tak wiele pojawia się na innych stronach takich komentarzy. Można spróbować mieszać w jedną stronę ciasto by nie rozrywać cząstek glutenu w mące.

      Usuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger