Mielony z jajkiem sadzonym.

Z ankiety.
Wybraliście mięsko.
Kotlety mielony z jajkiem sadzonym
500g mięsa mielonego
cebula
3 łyżki bułki tartej
2 jajka
sól, pieprz
jajko

Zagnieść mielone z pokrojoną cebulą, bułką tartą, jednym jajkiem i przyprawami.
Formować w rękach duży płaski kotlet.
Położyć na stole i szklanką wyciąć środek, aby powstało okienko na wbicie jajka.
Takiego kotleta kładziemy na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażymy z jednej strony.
Po przekręceniu na drugą, wbić jajko i doprawić je przyprawami.
Smażyć aż się zetnie białko.

30 komentarzy:

  1. Bardzo fajny pomysł na mieleńce wytworne! Bardzo ciekawie tu u Ciebie! Serdeczności.

    OdpowiedzUsuń
  2. Super pomysł :) Na pewno kiedyś skorzystam :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. O, to dopiero nowość :) Nigdy nie jadłam czegoś takiego.

    OdpowiedzUsuń
  4. swietny pomysl na urozmaicenie zwyklego mielonego!:)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale smakowicie wygląda taki kotlecik:) jeszcze tak nie przyrządzałam

    OdpowiedzUsuń
  6. Taki pieczony tatar :D dla mnie super ;)

    OdpowiedzUsuń

  7. Może macie ochotę zabawić się w poszukiwanie skarbów i wyruszyć w rejs z piratem Rabarbarem? Jeśli tak to na naszym blogu w łatwy sposób można zdobyć "Dzieje Pirata Rabarbara" :)
    Zapraszamy do zabawy:

    http://ksiazeczki-synka-i-coreczki.blogspot.com/2012/08/wakacyjne-poszukiwanie-skarbow.html

    Jeśli nie macie ochoty brać udziału bardzo przepraszam za spam...

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciekawe!.
    W życiu bym na to nie wpadła:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Tatara próbowałam, ale taki kotlet mielony nie :) Świetny pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  10. bardzo dziękujemy , kubusiowi bardzo sie niespodzianka podoba :)
    a mielonych nie lubie za bardzo ale te wyglądają wyśmienicie

    OdpowiedzUsuń
  11. Właśnie w weekend myślałam, żeby takie zrobić :) tylko pieczone w piekarniku :) Teraz żałuję, że zrobiłam co innego ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajny przepis :).
    Takie proste,a jednak nietypowe.

    OdpowiedzUsuń
  13. Wow, świetnie wygląda :) i kusi, żeby spróbować ;) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  14. Fajny pomysł :) Tylko z przepisu wynika, że to porcja na jeden wielki półkilowy kotlet, bo są tylko 2 jajka ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. w bułce widziałam, w mięsie mielonym jeszcze nie, ale bardzo mi się podoba ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. ale świetny pomysł! smakowicie się prezentuje, na pewno kiedyś wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo niebanalne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo fajny pomysł, muszę takie zaserwować mężowi, on lubi i mielone i jajka sadzone, a tu będzie miał dwa w jednym.

    OdpowiedzUsuń
  19. ale śmieszny :-)
    http://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  20. Takiego mielonego nie miałam jeszcze okazji spróbować, ale wygląda zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Kolejny ciekawy i ślicznie wyglądający pomysł na dobre danie! Chomik pozdrawia (http://chomikwkuchni.bloog.pl/)

    OdpowiedzUsuń
  22. nie przepadam za mielonym ,no jedynie ,że jest to mięso z kurczaka... jednak twoje danie bardzo kuszące ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. U nas mielone muszą być przynajmniej raz w tygodniu. Takiego mam już męża, co poradzę :D Robię co mogę, żeby ich SOBIE nie obrzydzić i choć trochę je urozmaicam :)ale na taki pomysł nie wpadłam! :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Oo taki na pewno chętnie pożarłby mój M....:-)

    OdpowiedzUsuń
  25. Ale superancki pomysł na mielonego!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger