Kulinarne Trojmiasto-Hana Sushi.

Hana Sushi (lokal zamknięty sierpień 2013)
Gdynia, ul. Świętojańska 47

To tutaj miałam okazję zjeść swoje pierwsze w życiu sushi. Miejsce jest zlokalizowane w centrum Gdyni. Samo wnętrze jest bardzo klimatyczne.
Jeżeli chodzi o samo sushi, to zamówiłam Negitoro maki 6sztuk w cenie 22zł. Miałam okazję podpatrywać jak danie się tworzy i dostać je z rąk z samego Sushi Mastera.

Co mi się podoba, to że przed każdym sushi czy sashimi wydawana jest za darmo pyszna sałatka.
Tutaj na zdjęciu mamy niesamowity mix, bardzo efektownie wyglądający.
Ebi ten maki 8 szt-36 zł/ griled sake maki(z grilowanym łososiem) 8 szt-32 zł/california gold(z kawiorem) 8 szt-37 zł/ special tamago maki-wyjątkowo oryginalne, bo podawane w naleśniku 8 szt-38 zł
Tak prezentuje się sashimi set ume 12szt./60zł - sama surowa ryba-łosoś,węgorz,halibut i ryba maślana- klient może dowoli modyfikować zestaw zamieniając składniki)
Dania wydawane są także na wynos w pojemniczku, razem z wasabi, imbirem i sosem sojowym. Tutaj california maki w cenie 22zł.
Hana sushi ma w menu dania gorące jak zupy, krewetki czy nawet kaczkę.
japanese duck-350 g/49 zl (pieczona kaczka w słodkim sosie z dodatkiem warzyw)-podobno jedno z najbardziej popularnych dań
ebi coctail-200g/43 zl (smażone krewetki w sosie czosnkowo-śmietanowym)
W karcie jest też kilka deserów.
Szukałam wad i na początku chciałam napisać, że ceny są wysokie, ale po przeglądnięciu menu innych sushi restauracji stwierdziłam, że ceny tutaj są dosyć niskie. Ponad to zostałam zapewniona, że ryby są krótkomrożone, czyli ryba mrożona jest tylko tyle, ile czasu potrzeba by zabić w niej bakterie. Zamówienia realizowane są kilka razy w tygodniu, by żaden klient nie miał kłopotów żołądkowych. 
Wnętrze, menu, ceny, podejście do klienta na plus :) 
Śmiało mogę polecić to miejsce także osobom, które po raz pierwszy chcą wybrać się na sushi, ponieważ kelnerki służą radą i wszystko wyjaśnią, tak jak to zrobiły mi :)
Zajrzyjcie na stronę, może Hana Sushi jest także w Waszym mieście hanasushi.pl

20 komentarzy:

  1. Ładne miejsce warte odwiedzenia jeśli będę na Wybrzeżu.

    OdpowiedzUsuń
  2. Baaardzo chce pójść od długiego czasu na sushi. Wygląda pysznie!;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ładny wystrój, dania też wyglądają apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny wystrój, ciekawe czy wszystkie restauracje mają taki sam czy każda dobiera go indywidualnie. W Warszawie są 2, może kiedyś zajrzę obejrzeć, jeśli nie zapomnę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z tego co mi wiadomo to indywidualne jest dobierany :) Zajrzyj i daj znać jak smakowało :)

      Usuń
  5. Ojej, uwielbiam sushi! Z chęcią zaszłabym do takiej knajpki.

    OdpowiedzUsuń
  6. Podoba mi się wystrój, te fale robią wrażenie ;). Ja jadłam sushi w jednym z lokali we Wroclawiu i nie wspominam tego zbyt dobrze. Może to wina tego, że była zniżka na grouponie, ja z niej skorzystałam to i sushi nie powaliło.

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam sushi :D W Krakowie nie ma tej restauracji, ale za to mamy Edo, w którym jest najlepsze sushi :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nigdy nie jadłam sushi i jakoś mnie do tego nie ciągnie, ale miejsce bardzo fajne i potrawy wyglądają na świeżutkie i apetyczne:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. Sushi uwielbiam, 4 lata mieszkałam w Gdańsku, ale o tej restauracji w Gdyni niestety nie słyszałam, a wszystko wygląda smakowicie, ale jeszcze nic straconego bo będę często odwiedzać stare śmieci;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To gdzie nam z Trójmiasta uciekłaś ?:) Daj znać jak zajdziesz i czy smakowało :)

      Usuń
    2. Uciekłam do Olsztyna na dalszą edukację, ale jeszcze będę przez co najmniej pół roku regularnie odwiedzać Trójmiasto, także na pewno tam zajrzę ;)

      Usuń
  10. O, chciałabym odwiedzić restaurację, w której danie przygotowywane jest przy kliencie. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. jadłam sushi tylko raz w nowym yorku, a w polsce jakoś boje się odwiedzać takie restauracje bo nie mam sprawdzonych więc przydatna informacja, szkoda, ze Gdynia tak daleko..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hana Sushi to sieć restauracji, może akurat też jest w Twoim mieście, mam nadzieję, że też na poziomie. Inne w Trójmieście niestety mrożą ryby strasznie długo, a dostawa raz na 2 tygodnie czasem-koszmar.

      Usuń
  12. Mmm... kocham sushi. Pyszne, zdrowe, mogłabym jeść bez przerwy... gdyby nie ceny ;) narobiłaś mi niezłego smaka tymi zdjęciami :)

    OdpowiedzUsuń
  13. A ja sushi uwielbiam! Mam już co prawda kilka ulubionych miejsc, ale może się wybiorę i tam. W końcu jak już wiesz, daleko nie mam ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam sushi! Wszystko wygląda bosko:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam sushi, a dawno nie jadłam ...

    OdpowiedzUsuń
  16. dziękuję za "namiar", chętnie skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger