Placki ziemniaczane z cukinia.

Nie lubię.
Jesiennej pogody.
Placki ziemniaczane z cukinią
placki ziemniaczane z cukinia, placki ziemniaczane, przepis na placki z cukinią,

 6 średniej wielkości ziemniaków
cukinia średniej wielkości
jajko
5 łyżek mąki
cebula
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce albo posłużyć się robotem, który ma tarcze z dużymi oczkami do tarcia.
Cukinię zetrzeć ze skórką.
Dodać cebulę drobno pokrojoną, albo też ją zetrzeć.
Dodać jajko, mąkę i przyprawy - całość wymieszać.
Na rozgrzanej patelni wylewamy łyżką ciasto, formując placuszki.
Smażyć do zbrązowienia z obu stron.
placki ziemniaczane z cukinia, placki ziemniaczane, przepis na placki z cukinią,
Robot kuchenny, który testuje posiada specjalne tarcze do ścierania warzyw, które spisują się świetnie, bo nie zostawiają dużych kawałków warzyw niestartych. Prędkość jest zawrotna, dzięki czemu takie placki robi się raz dwa, a ja już nigdy nie połamię palca używając zwykłej tarki - tak, tak ciężki ze mnie przypadek:)


44 komentarze:

  1. A ja lubię jesienną pogodę:). I takie placki również:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo ciekawy pomysł z tą cukinią :) Fajny robot, też by mi się taki przydał:)Ja też nie lubię ścierać ręcznie,zawsze ucierpią na tym moje paznokcie:p

    OdpowiedzUsuń
  3. O kurczę ,wygląda masakryczniepysznie! :D
    Pzdr

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepadam za plackami, ale najbardziej za takimi wyłącznie z ziemniaków :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Chyba bym skosztowała :) Ja lubię jesień ale taka ciepła i złotą, a nie to co dziś jest za oknem :/

    OdpowiedzUsuń
  6. zrobie na pewno bo kocham i cukinię i placki ziemniaczane :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zdecydowanie preferuję lato. Na droze brzydko to i ja mam zły humor ...
    ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie placki! I z cukinią i bez :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Zawsze jadłam tylko ziemniaczane, albo tylko z cukinią. Czas to połączyć :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmm bardzo pyszny i wartościowy posiłek :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ooo, no takich jeszcze nie jadłam!
    za jesienią również nie przepadam, ale jak jest złota polska, to uwielbiam i mam nadzieję, że jeszcze będzie nam dane się nią nacieszyć!
    A, fenomenalny nowy baner! FENOMENALNY!
    i jeśli mnie oko nie myli, to masz cudnie zrobione... oko :)
    pozdrawiam ciepło!
    Asia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak miło, że ktoś zauważył :* zgadza się oko kolorowe:)

      Usuń
    2. Kochana, u Ciebie zawsze są ciekawe banery i wpadają mi w oko :)
      jeśli możesz, to zdradź - oko kolorowe za pomocą cieni i czy eyeliner'ów? :*

      Usuń
  12. Wyglądają bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. piękny nagłówek, a placki smakowite :)

    OdpowiedzUsuń
  14. apetyczne - chetnie bym takie zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  15. O, to coś dla mnie. Ziemniaczane uwielbiam, cukinię też. Robiłam placki tylko z cukinii ale są zbyt delikatne i mi się rozpadały :( Zatem te są idealne!

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo ładnie się prezentują. Z czymś je podawałaś?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kotleciki mielone z miętą i sosem tzatzyki :) przepisy niedługo na blogu

      Usuń
  17. Placki ziemniaczane lubię bardzo, jednak z dodatkiem cukinii to nie jadłam. :-) Pychota!

    OdpowiedzUsuń
  18. lubię bardzo! choć przewżnie cukinię trę na małych oczkach jak ziemniaki i wtedy placki są bardzo mięciutie, wrecz rozplywające się w ustach.

    a jesień lubię też, ale słoneczna i ciepłą :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Jaki świetny nowy nagłówek, genialne zdjęcia!

    A placki wyglądają smakowicie, następnym razem jak będę robić, koniecznie dodam cukinie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. bardzo lubie takie placuszki, tylko przeraża mnie tarcie, niestety nie posiadam takiej maszyny, a szkoda

    OdpowiedzUsuń
  21. Też niedawno robiłam takie placki- pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Witam, nominowałam Cię do nagrody Versatile Blogger Award http://www.kuchniokracja.hanami.pl/?p=930 Zapraszam do zabawy.

    OdpowiedzUsuń
  23. Ja robię placki ziemniaczane albo z samej cukinii. Nie pomyślałam że te warzywa można połączyć. Jak fajnie byłoby mieć taki robot...

    OdpowiedzUsuń
  24. Mam identycznego robota w kuchni. Potwierdzam, takie placuszki robi się błyskawicznie :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Do tego przepisuj moja mama dodaje jeszcze 1-2 starte marchewki.

    OdpowiedzUsuń
  26. Ja też nie lubię, ale placki lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  27. ja robię przeważnie z samej cukinii albo ziemniaczane, muszę kiedyś połączyć:)

    OdpowiedzUsuń
  28. takie placki jak najbardziej poproszę:)

    OdpowiedzUsuń
  29. szkoda że nie ma opcji kup teraz... ;)

    OdpowiedzUsuń
  30. wlasnie sie smaza...jednego posmakowalam i czegos mi brakuje..nie wiem czy czosnku czy marchewki...hmmm...ale i tak sa niezle :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. marchewka by się sprawdziła jak najbardziej

      Usuń
  31. ile z tej porcji wychodzi placków?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zależy od wielkości, ale kilkanaście większych placuszków

      Usuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger