Pierogi z serem

Lubię, gdy mąka.
Jest wszędzie.
I na nosie.
I na Twojej koszulce.

Pierogi z serem
pierogi z serem, pierogi z twarogiem, przepis na pierogi
 ciasto:
3 szklanki mąki
pół łyżeczki soli
wrzątek (ok.1szklanka)
2 łyżki oleju

farsz:
500 g twarogu
jajko
4 łyżki cukru

dodatkowo:
śmietana
cynamon
cukier

 Mąkę mieszamy z solą.
Dodajemy stopniowo wodę i zagniatamy nożem, dodać tyle wody ile wchłonie mąka. Zazwyczaj jest to szklanka wody.
Dodać olej i zagniatać rękoma do uzyskania elastycznego i nie lepiącego się do rąk ciasta.
Składniki na farsz wymieszać ze sobą, można zrezygnować z jajka i tak wyjdą.
Ciasto rozwałkować na blacie posypanym mąką  wykrawać szklanką kółka i  nakładać farsz.
Zlepiać pierożki, docisnąć brzegi widelcem.
Gotować w osolonej wodzie 4 minuty.
Podawać ze śmietaną, cukrem i cynamonem.
pierogi z serem, pierogi z twarogiem, przepis na pierogi

pierogi z serem, pierogi z twarogiem, przepis na pierogi


25 komentarzy:

  1. Ja też lubię, ale mój mąż się wścieka, który czasem musi to pobojowisko sprzątać....

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam pierogi, co prawda te z serem obecnie są na dalszym miejscu, ale jest to jeden ze smaków dzieciństwa. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja właśnie wszystkie lubi tylko z serem nie za bardzo:(
    Ale ładni się twoje pierogaski prezentują i też dociskasz widelcem tak jak ja:)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  4. Od razu mi w oko wpadły te sztućce, moja babcia ma takie i uwielbiam je :) Pierogi lubię, ale bardziej na słono :)

    OdpowiedzUsuń
  5. babcia mi takie robiła!

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam pierożki z serem:D aż ślinka mi cieknie na widok twoich:D
    problem tkwi w tym, że nie lubię ich kleić;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak ja dawno pierogów z serem nie jadłam...;-)Pyszne:-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam lepić pierogi gorzej jest z ich konsumowaniem ale pierogi z serkiem są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  9. pierogi ze słodkim serem - moje dzieciaki je kochają :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmmm... z serem na słodko, moje ulubione :)

    OdpowiedzUsuń
  11. może w końcu skuszę się na tradycyjne pierogi, bo jednak zawsze ugniatanie ciasta mnie przerażało ;)
    Zapraszam cię do blogowej zabawy :)
    Często odwiedzam twój blog, więc zapraszam :)
    http://zawodmama.blogspot.com/2012/11/podaj-dalej.html

    OdpowiedzUsuń
  12. A w takich pierożkach to już mąka wygląda zdecydowanie pięknie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. uwielbiam wszelkie pierogi, a z serem dawno nie jadłam:) Niestety mój A. uważa je za deser, bo nie mają mięsa - eh Ci faceci:P

    OdpowiedzUsuń
  14. fajne:) lubie domowe pierogi....choc nie pamietam kiedy ostatnio je robilam.....ehhhh

    OdpowiedzUsuń
  15. Pierożki są pyszne. Pieknie Wam wyszły:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja również uwielbiam pierogi!

    OdpowiedzUsuń
  17. domowe najlepsze <3
    u mnie kuchnia wygląda jak mączne pobojowisko przy każdym zagniataniu ciasta. :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Świetna klasyka! Pierogi zawsze i chętnie, na słodko i ostro! :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Jestem wielkim fanem pierogów, ale wolę te na słono, słodkie jem bardzo rzadko :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger