18 grudnia 2012

Dorsz smażony

Problemów.
Ciąg dalszych.
Chorobowych.
Why?
Smażony dorsz
smażony dorsz, przepis na dorsza, jak zrobić smażonego dorsza, dorsz wigilijny
dorsz
sól, pieprz
mąka
olej

Wypatroszoną i oczyszczoną rybę pokroić na mniejsze kawałki.
Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie przyprawą do ryb.
Każdy kawałek obtaczamy dokładnie w mące.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia.
U nas w Gdańsku rybę podaje się z kiszoną kapustą i frytkami.

17 komentarzy:

  1. Mój Maruś to jest fanem dorsza :))
    Apetyczny :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubię dorsza:) życzę powrotu do zdrowia:)

    OdpowiedzUsuń
  3. podoba mi się tam u Was w Gdańsku:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak. 3miasto zawsze! Choć nie tylko.
      Kawałek Bałtyku i zawsze jest pięknie:)))

      Usuń
  4. Genialny obiad. Choć z tego co wiem to powinno się ją klasycznie podawać z ziemniakami no ale mamy XXI wiek.
    P.S. Wolę gotowane ziemniaki ♥ i ogórka kiszonego choć kapuchą nie pogardzę

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fryteczki najlepsze!;))) Ale też coraz częściej wybieram gotowane ziemniaki - wiadomo, kalorie. Reszta różnie, byleby kwaśno było hehe.

      Usuń
  5. Taki zestawik kojarzy mi się z wakacjami nad morzem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tyle, że zazwyczaj dodają tonę panierki. Wiadomo - waga.
      Ale skojarzenie mam podobne.

      Usuń
  6. Uwielbiam dorsza w każdej postaci, wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. dorsz, moja ukochana ryba :)
    zdrówka Dusiu :*

    OdpowiedzUsuń
  8. Pysznie tak, lubię właśnie z kapustą kiszona:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Dorsza bardzo lubię, ale teraz to już myślę tylko o karpiu ♥

    OdpowiedzUsuń
  10. mniam... już nie pamiętam kiedy jadłam rybę, dobrze, że święta niedługo :)

    OdpowiedzUsuń
  11. właśnie sam zrobiłem to danie wedle tego przepisu, i ziemniaczki purre z łyżeczką śmietanki. Pyszności, dziękuję za przepis!

    OdpowiedzUsuń

Anonimie podaj swoje imię.
Zachęcam do dzielenia się zdjęciami dań zrobionych z mojego bloga na fanpagu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly and PDF