9 marca 2013

Zupa z cukinii

By chwile.
Zachować na dłużej.
Schować w słoiczku.
I wracać do nich.
Zupa krem z cukinii
zupa z cukinii, krem z cukinii, zupa krem z cukinii, cukiniowa, zupa cukiniowa, zupa z cukinią, przepis na zupę z cukinii
3 cukinie
3 ziemniaki
2 cebule
3 ząbki czosnku
łyżka oleju
1 litr bulionu warzywnego
śmietanka 30%
sól, pieprz

Do rondla wlać i rozgrzać olej, dodać pokrojoną w kostkę cebulę.
Jak będzie szklista wrzucić posiekany czosnek, smażyć chwilę.
Dodać pokrojoną w kostkę cukinię (razem ze skórką) i ziemniaki i przez 5 minut smażyć całość.
Wlać bulion warzywny (przepis na bulion) i gotować do miękkości warzyw, po zagotowaniu około 15 minut.
Zmiksować blenderem na krem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wlać pół szklanki śmietanki, wymieszać.
Podawać polaną oliwą i z twardym serem.
zupa z cukinii, krem z cukinii, zupa krem z cukinii, cukiniowa, zupa cukiniowa, zupa z cukinią, przepis na zupę z cukinii

zupa z cukinii, krem z cukinii, zupa krem z cukinii, cukiniowa, zupa cukiniowa, zupa z cukinią, przepis na zupę z cukinii

22 komentarze:

  1. Mama byłaby zachwycona, jest wielbicielką cukini! Ja za to wielbicielką Twoich zdjęć, zawsze mi ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  2. myślałam, że próbowałam już wszystkich kremów;) a tu takie pyszności

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię wszystkie zupy kremy, ale z cukinii jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jestem zachwycony tym przepisem, uwielbiam cukinię i chyba skuszę się na wypróbowanie tego przepisu :) Pozdrawiam i zapraszam na mojego bloga!

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam zupy! zapisuję do spróbowania ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda wspaniale:-)a zdjęcia piękne!

    OdpowiedzUsuń
  7. to cos dla mnie !!!!!!!!! :))))))

    OdpowiedzUsuń
  8. Absolutnie uwielbiam cukinie, uwielbiam też zupy. Dziękuję Ci za ten przepis, na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie czekam na efekty :)

      Usuń
  9. Pyszna :-) ja zrobilam na poltora litra bulionu i tez super wyszla, i zamiast lubczyku natke pietruszki :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. zrobiłem taki krem ale nie miałem ani sera ani śmitany dodałem Camembera i podłem z przennymi grzankami na oliwie PYCHOTA !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że smakowało - zapraszam na fanpage do podzielenia się fotką :)

      Usuń
  11. Właśnie kończę przygotowanie obiadu. Dziś Twoja zupa z cukini z 2 zmianami: dodałam trochę marchewki i zamiast twardego sera- mozzarella (została z wczoraj a nie lubię wyrzucać jedzenia...) Ja już skosztowałam, jest pyszna!! Może zdążę zrobić zdjęcie...Dzięki za przepis i pozdrawiam z Italii. Joanna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z tak daleka, ależ się cieszę, że napisałaś! Pysznego obiadku - kocham mozzarellę, a pewnie Wasza jeszcze lepsza :) Jak się uda czekam na zdjęcie :) Pozdrawiam Joasiu :)

      Usuń
  12. Świetny przepis! Moja zupa była bez śmietany i też smakowała świetnie! Pozdrawiam Agata

    OdpowiedzUsuń
  13. pychotka...dodalam tylko troche wiecej czosnku:-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Kupiłam dziś cukinię, jutro wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzymam kciuki! I czekam na zdjęcie do galerii czytelników :)

      Usuń
    2. Wysłałam zdjęcie na facebooku :) Dzięki!

      Usuń

Anonimie podaj swoje imię.
Zachęcam do dzielenia się zdjęciami dań zrobionych z mojego bloga na fanpagu :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...