Krem marchewkowy

Ciśnienie opada.
Co spokoju.
Nie oznacza.
Krem marchewkowy
krem marchewkowy, krem z marchwi, zupa marchewkowa, zupa z marchwi
1 kg marchwi
2 cebule
3 ząbki czosnku
łyżeczka imbiru
sól, pieprz
szklanka śmietanki

W rondlu rozgrzać olej i dodać pokrojone cebule.
Smażyć do zeszklenia, dodać posiekany czosnek.
Wrzucić pokrojone w plasterki marchewki oraz imbir.
Zalać bulionem warzywnym - przepis tu klik, od momentu zagotowania zmniejszyć moc palnika i gotować zupę do miękkości marchwi - około 25 minut.
Zupę zmiksować blenderem na krem, jeśli trzeba doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wlać śmietankę i wymieszać.

Polecam też inną wersję - krem z marchwi i pomarańczy.
krem marchewkowy, krem z marchwi, zupa marchewkowa, zupa z marchwi

krem marchewkowy, krem z marchwi, zupa marchewkowa, zupa z marchwi

krem marchewkowy, krem z marchwi, zupa marchewkowa, zupa z marchwi

7 komentarzy:

  1. uwielbiam taką zupę, ostatnio dodałam jeszcze świeżej pomarańczy - była wspaniała:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm musiało być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajny przepis dla mnie najważniejsze jest to że to jest bardzo zdrowa zupka:) Uwielbiam zdrowe domowe jedzenie!

    http://cookingwithblueberry.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Krem marchewkowy bardzo mi smakuje, a z dodatkiem pomarańczy już nie. Wolę ta pierwsza wersję.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie wygląda ta marchewka :) Zdrowe, lekkie i piękne :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jeszcze nie próbowałam tej zupy! z chęcią spróbuje! wygląda rewelacyjnie! pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger