Zdrowa Opcja Gdańsk

Zdrowa Opcja - lokal zamknięty
Gdańsk, ul. Bohaterów Getta Warszawskiego 15

Całkiem nowe miejsce na trójmiejskiej kulinarnie mapie, a do tego zdrowe. Eco bar to dobry wybór i zdrowa opcja, bo jeśli dbasz o linię to ucieszy Cię fakt, że znajdziesz tutaj pełnowartościowe posiłki, a przy każdej pozycji menu podana jest wartość kcal (opracowana z dietetyczką). Świadomy wybór co jesz, a możesz być pewny, że zdrowo. Natomiast kucharz opracował tak dania by nie smakowały jałowo.
Lokal niewielki, aczkolwiek przyjemnie urządzony - radosne kolory, wysokie blaty, krzesełka barowe, książki znajome kulinarne, przyprawy w drewnianych miseczkach, urocze sztućce z drewienek (tak przyznaję, wzięłam komplet do zdjęć kulinarnych)  :) Świetny pomysł z gazetową ścianą. Za ladami składniki do sałatek, świeże owoce i blender do miksowania. 





W ofercie znajdziemy propozycje na śniadania np. jogurty naturalne ze świeżymi owocami czy pełnoziarniste kanapki, na obiad zupy krem i naleśniki w wersji pszennej, pełnoziarnistej oraz gryczanej (dla bezglutenowców), na przekąskę można wziąć sałatkę (z mięskiem lub wersja wege), a na ochłodę koktajle i soki wyciskane ze świeżych owoców. 

Hitem jest fakt, że w menu nie ma pozycji droższej niż 10 zł, a wszystkie np. sałatki są w tej samej cenie, bez względu na składniki - występuje jedynie podział na małą 5 zł i dużą za 10 zł. Wszystkie naleśniki są po 10 zł, a koktajli z 4 składników za piątaka nie dostaniecie chyba nigdzie indziej :) 

 I tak skosztowałam koktajl "Zastrzyk energii" - banan, mango, brzoskwinia, ananas i to był strzał w dziesiątkę. Potem przyszła pora na sałatkę "Włoska z kiełkami" - mix sałat, kurczak, suszone pomidory, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, kiełki i sos vinegret. Na koniec domówiłam jeszcze zupkę krem, akurat zupę dnia była z zielonego groszku (troszkę się przeraziłam, bo nie lubię - ale postanowiłam zaryzykować) i była bardzo dobra. 






 


Tanio, zdrowo i smacznie. Można? Można! Niebywałe, że w Trójmieście mamy taki fajny lokal. Jedynym minusem może okazać się fakt, że lokal mieści się jakby w piwnicy, do której prowadzą schody, więc dostęp jest troszkę utrudniony dla matek z wózkami czy osobób na wózkach - jednak jest to szybki bar, więc można brać na wynos, a że obsługa bardzo sympatyczna to nie powinno być problemu z zamówieniem.
____________________
Dopisek 30 sierpnia 2013 - byłam już kilka razy. Spróbowałam naleśników pełnoziarnistych z kurczakiem, kukurydzą i ananasem (plus za świeżego ananasa) - ale całość trochę sucha, pomimo jogurtowego tzatzyki w środku.
Koktajle na duży plus! Zawsze pyszne.

Koktajl witaminowe wzmocnienie (truskawka, brzoskwinia, pomarańcza, limonka)- 5 zł.
Wspomniany naleśnik hawajski- 10 zł.
Koktajl "regeneracja organizmu".





4 komentarze:

  1. już wiem gdzie zjem obiad w weekend :) świetne miejsce, sama od dłuższego czasu marzę o założeniu po studiach własnej gastronomii w takim właśnie stylu. Mam nadzieję, że pomysł spodoba się w trójmieście i knajpka będzie długo i sprawnie funkcjonowała ;>

    OdpowiedzUsuń
  2. Daleko od kampusu :( No ale tramwaj i się podjedzie-a jak będzie niedobre to mi obiad robisz Dusiowa w ramach rekompensaty! ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. gdzież to ta ulica jest?? bo wybrałabym się na koktail :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. okolice skrzyżowania Miszewskiego - potem za Stacją Deluxe kierować się :)

      Usuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger