Sałatka z fasolką i pomidorkami

Jakiś czas temu postanowiłam wykorzystywać puszkę fasolki szparagowej - spontanicznie dodałam pomidorki, zrobiłam szybki i prosty sos i całość smakowała bardzo dobrze ku mojemu zaskoczeniu, bo fanką fasolki nie jestem :). Po inne przepisy na sałatki zapraszam tu - klik.


Sałatka z fasolką i pomidorkami
sałatka z fasolką szparagową

fasolka szparagowa ( z puszki, w sezonie świeża)
kilka pomidorków koktajlowych
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżeczka octu balsamicznego
ząbek czosnku
sól, pieprz kolorowy

Jeśli używamy świeżej fasoli to należy ugotować ją w osolonej wodzie al dente, szybciej i zimną można użyć gotowej fasolki z puszki (odsączyć ją z zalewy). 
Wymieszać fasolką z przekrojonymi na pół pomidorkami.
Oliwę wymieszać z octem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, polać sosem sałatkę.
Doprawić solą i pieprzem.


2 komentarze:

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger