Szukaj na blogu

Korzenny syrop dyniowy

5 ,
Znacie dyniową kawę ze słynnej sieci kawiarni? Dzisiaj pokazuję Wam przepis na korzenny syrop dyniowy potrzebny do zrobienia pumpkin spice latte. Syrop przyda się na jesienną osłodę. 

Korzenny syrop dyniowy
syrop dyniowy, syrop z dyni,

2 szklanki cukru
szklanka wody
laska cynamonu
2 plasterki świeżego imbiru lub pół łyżeczki suszonego
pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej
3 goździki
łyżka cukru waniliowego

Do garnka wlać wodę, wsypać cukier i cukier waniliowy. 
Podgrzewać aż cukier się rozpuści, a po zagotowaniu dodać wszystkie przyprawy i puree z dyni,
Gotować syrop jeszcze 20 minut do zgęstnienia.
Wyjąć laskę cynamonu i goździki, można przecedzić przez sitko. 
Przelać do butelki i zostawić do ostudzenia.
Syrop idealnie nadaje się do kawy.

syrop dyniowy, syrop z dyni,

5 komentarzy:

  1. Pięknie się prezentuje i musi być smakowity ;)

    Pozdrawiamy :)

    OdpowiedzUsuń

  2. Jak długo można przechowywać taki syrop?

    OdpowiedzUsuń

  3. A czy można taki syrop zapasteryzować?.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi

    1. wydaje mi się, że nie ma takiej potrzeby. Syrop ma dużą zawartość cukru i wystarczy przelać gorący do szklanych butelek i szczelnie zamknąć.

      Usuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)