Korzenny syrop dyniowy

Znacie dyniową kawę ze słynnej sieci kawiarni? Dzisiaj pokazuję Wam przepis na korzenny syrop dyniowy potrzebny do zrobienia pumpkin spice latte. Syrop przyda się na jesienną osłodę. 

Korzenny syrop dyniowy

2 szklanki cukru

szklanka wody

laska cynamonu

2 plasterki świeżego imbiru lub pół łyżeczki suszonego

pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej

3 goździki

łyżka cukru waniliowego

1/4 szklanki puree z dyni (jak je zrobić tutaj)

Do garnka wlać wodę, wsypać cukier i cukier waniliowy. 

Podgrzewać aż cukier się rozpuści, a po zagotowaniu dodać wszystkie przyprawy i puree z dyni,

Gotować syrop jeszcze 20 minut do zgęstnienia.

Wyjąć laskę cynamonu i goździki, można przecedzić przez sitko. 

Przelać do butelki i zostawić do ostudzenia.

Syrop idealnie nadaje się do kawy.