Karkówka w coca coli

Karkówka w coca coli to jedna z pyszniejszych propozycji przygotowania tego mięsa. Z połączenia coli, ketchupu i musztardy wychodzi pyszny słodko-kwaśny sos, a mięso jest wyjątkowo kruche i soczyste. Inne przepisy na karkówkę:

Karkówka w coca coli
karkówka pieczona w coca coli, karkówka marynowana w coca coli, karkówka coca cola, karkówka z coca colą
1 kg karkówki
ostra papryka, słodka papryka, sól, pieprz
szklanka coca coli
2 łyżki oliwy
szklanka ketchupu
2 łyżki musztardy
przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku

Karkówkę pokroić na plastry, lekko rozbić i obficie posypać przyprawami.
Wymieszać coca colę z ketchupem, musztardą, oliwą i czosnkiem.
Do marynaty włożyć plastry mięsa, obtoczyć z każdej strony mieszanką i zostawić na min 2 godziny.
Piec w temp. 180 st.C. przez godzinę.

karkówka pieczona w coca coli, karkówka marynowana w coca coli, karkówka coca cola, karkówka z coca colą

4 komentarze:

  1. Wow! W whisky i ketchupie już robiłam, ale chyba pora na coca-colę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w whisky, mój by powiedział, że to marnowanie, ale kusi by spróbować:)

      Usuń
  2. Twój blog jest świetny :) Smakowicie wszystko wygląda :) Czytam teraz blogi kulinarne bo zobaczyłam te gadżety: http://blog-sniadaniowy.blogspot.com/2015/02/zobacz-20-najnowszych-gadzetow-do.html i tak jakoś nie naszło, że jestem za słabą kucharką i moja kuchnia powinna wyglądać nieco inaczej :) Dzięki twojemu blogowi na pewno się to zmieni ;) Pozdrawiam:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja do marynaty dodaję jeszcze 4 łyżki miodu :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger