Makaron z mascarpone i szynką

Przepis na ten makaron powstał spontanicznie, z tego co w lodówce. Okazało się, że wyszło naprawdę smacznie przy niewielkim wysiłku, dlatego dzielę się z Wami przepisem na makaron z mascarpone i szynką. Wszystkie przepisy na makaron tutaj.

Makaron z mascarpone i szynka
makaron z mascarpone, przepis na makaron z mascarpone, makaron mascarpone przepis
ok. 100 g makaronu
kilka plasterków szynki
2 szalotki
ząbek czosnku
2 łyżki oleju
125 g mascarpone
sól, płatki chili

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
W między czasie rozgrzać olej na patelni, dodać posiekane szalotki, smażyć chwilę.
Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę mieszać.
Wrzucić pokrojoną w kosteczkę szynkę i przesmażyć z cebulą i czosnkiem.
Dodać mascarpone, doprawić do smaku solą i płatkami chili.
Chwilę gotować aż mascarpone się rozpuści, po czym dodać makaron i wymieszać aż będzie cały w sosie.

makaron z mascarpone, przepis na makaron z mascarpone, makaron mascarpone przepis



4 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Pyszne, bardzo delikatne ;) chociaż wzbogaciłabym smak o groszek czy kukurydzę z puszki

      Usuń
  2. Brzmi smacznie. Będę musiała wypróbować, zwłaszcza, że u mnie na tapecie teraz są szybkie i tanie obiady :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger