Hummus z burakiem

Różowy hummus, czyli pasta z ciecierzycy i tahiny z dodatkiem buraczków to świetne smarowidło do kanapek, krakersów, do wyjadania z miseczki. Na dodatek to wegańska propozycja i bezglutenowa. Przepis na klasyczny hummus tutaj.

Hummus z burakiem
różowy hummus


4 łyżki tahiny
ząbek czosnku
łyżka soku z cytryny
puszka ciecierzycy
1/3 szklanki zimnej wody
kilka kropel oliwy
kilka łyżeczek startych ugotowanych buraczków
sól do smaku

Wszystkie składniki zmiksować blenderem na gładką pastę. 
Doprawić do smaku solą, zmiksować.
W razie potrzeby, gdyby pasta była za gęsta dodać odrobinę zimnej wody lub oliwy. 

różowy hummus

1 komentarz:

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger