Sernik na zimno z borówkami

Bardzo lubię serniki na zimno, w których moja mama jest mistrzynią. Dla mnie to walka z cierpliwością i tężejącą galaretką, ale tym razem udało się! Sernik z borówkami na twarogu wyszedł naprawdę pysznie. Polecam Wam też inne ciasta bez pieczenia:

Sernik na zimno z borówkami
sernik na zimno, sernik bez pieczenia, ciasta bez pieczenia

1 kg twarogu sernikowego w wiaderku
2 galaretki truskawkowe (+ 2,5 szklanki wrzątku)
4 łyżki cukru pudru
500 g borówek
opakowanie biszkoptów

Na dno tortownicy wyłożyć biszkopty.
Jedną z galaretek rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku, a drugą w 1 szklance i schłodzić.
Twaróg sernikowy zmiksować z cukrem pudrem i wystudzoną galaretką (tą z 1,5 szklanki wody).
Masę na 15 minut włożyć do lodówki, a następnie przelać do formy na biszkopty.
Zostawić do stężenia w lodówce na jakiś czas, a potem wyłożyć na masę borówki i zalać tężejącą galaretką.

sernik na zimno, sernik bez pieczenia, ciasta bez pieczenia



sernik na zimno, sernik bez pieczenia, ciasta bez pieczenia

sernik na zimno, sernik bez pieczenia, ciasta bez pieczenia

sernik na zimno z borówkami


5 komentarzy:

  1. Wygląda smacznie Dusiu!
    Dawno nie jadłam sernika na zimno. Muszę chyba wpaść do Ciebie na kawałek ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie smakowite! i absolutnie w moim guście;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny przepis. Prosty do wykonania, ale naprawdę wyszło smacznie ;-))

    ---------
    Moje prace: http://www.pieczarkamysia.pl/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis podziel się zdjęciem na email lub fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger