Pieczone frytki z topinamburu

Zdrowa wersja frytek o zupełnie innym smaku niż dotąd znacie. Topinambur to warzywo o bardzo specyficznym smaku, trudnym do opisania. Koniecznie spróbujcie też zupy krem z topinamburu.

Pieczone frytki z topinamburu
300 g topinamburu
oliwa
duża szczypta soli 
szczypta ziół prowansalskich

Topinambur obrać, umyć i pociąć na grubsze paseczki.
Ułożyć na papierze do pieczenia, skropić oliwą i oprószyć solą z ziołami.
Piec w temp. 180 st.C. przez 40 minut. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger