Makaron w sosie z masła orzechowego

Witam w Nowym Roku 2017 :). Jakie macie plany na ten rok? Moim planem jest publikacja jeszcze ciekawszych przepisów i jeszcze lepszych fotografii. Dzisiaj przyznam się, że nie przepadam za masłem orzechowym, nie lubię słonego karmelu, ale postanowiłam wypróbować masło orzechowe w formie sosu do makaronu na chiński sposób. Wyszło pysznie!

Makaron w sosie orzechowym z suszonymi pomidorami


makaron
5 łyżek masła orzechowego
łyżka sosu sojowego
2 łyżeczki cukru trzcinowego
łyżka octu winnego lub ryżowego
łyżeczka pasty z ostrych papryczek
sezam
szczypiorek
pieprz cytrynowy
suszone pomidory
olej sezamowy

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
W między czasie na patelnię wlać olej sezamowy, dodać cukier trzcinowy, sos sojowy i ocet ryżowy - smażyć aż cukier się rozpuści.
Dodać masło orzechowe, pastę z ostrych papryczek i posiekane suszone pomidory.
Mieszać aż wszystko się połączy i sos stanie się kremowy.
Wymieszać makaron z orzechowym sosem, posypać całość szczypiorkiem i sezamem.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger