Szybki obiad - kurczak teriyaki

Szybki i prosty obiad z kurczakiem w roli głównej :). 

Kurczak teriyaki z papryką

ok. 500 g filetu z kurczaka
sól, pieprz czarny
szczypta pieprzu cayenne
ząbek czosnku
papryka czerwona
cebula
olej do smażenia
1/3 szklanki sosu sojowego
2-3 łyżki miodu
łyżeczka oleju sezamowego
duża szczypta sezamu
szczypiorek
do podania: ryż, makaron ryżowy


Mięso pokroić na kawałki, posypać solą i pieprzem oraz dużą szczyptą pieprzu cayenne. 
W woku rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną cebulę, a po chwili gdy się zeszkli wrzucić kurczaka.
Obsmażyć kurczaka, a następnie dodać pokrojony drobno czosnek i dolać sos sojowy oraz miód. 
Smażyć chwilę razem, a następnie dodać pokrojoną paprykę.
Wlać olej sezamowy, wsypać sezam i całość razem wymieszać.
Podawać z ryżem lub makaronem ryżowym, posypać szczypiorkiem.


1 komentarz:

  1. uwielbiam ten sos ! ale odkąd się dowiedziałam o alergii na soję to nie mogę łee:(

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)

Copyright © 2016 Dusiowa kuchnia - blog kulinarny , Blogger