Szukaj na blogu

Wytrawne gofry na śniadanie

Gofry z jajkiem sadzonym? Pomyślałam sobie, że to jakaś abstrakcja czytając menu śniadaniowe w jednej z trójmiejskich restauracji. Zmusiłam Pawła by spróbował, choć też był sceptyczny, a okazało się, że gofry nie tylko na słodko są pyszne! Wczoraj nie było chleba na śniadanie i spontanicznie podjęłam decyzję, że zrobię wytrawne gofry z jajkiem sadzonym na śniadanie. To była pyszna decyzja!!! Czekam na zdjęcia Waszych śniadań - pamiętajcie o hashtagu #dusiainspiruje.


Wytrawne gofry śniadaniowe

przepis na wytrawne gofry śniadaniowe



przepis na wytrawne gofry:



  • szklanka mąki pszennej
  • 2 małe jajka lub 1 duże
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • płaska łyżeczka soli
  • 3/4 szklanki mleka
  • łyżka oleju + druga łyżka do posmarowania gofrownicy
  • starty żółty ser (1/3 szklanki) - opcjonalnie
  • dodatki na gofry: jajko sadzone, awokado, pomidor, szynka, papryka

Jak zrobić wytrawne gofry?


Wszystkie składniki na gofry (oprócz dodatków oczywiście) wymieszać ze sobą np. rózgą w misce. Rozgrzać gofrownicę i posmarować olejem. Na rozgrzaną nalewać ciasto i piec około 5 minut - nie otwierajcie na siłę gofrownicy w trakcie pieczenia, jeśli gofry są gotowe to sprzęt z łatwością odejdzie od ciasta. Gotowe gofry przekładać na kratkę aby ciasto odparowało, dzięki temu gofry pozostaną chrupiące.Nakładać ulubione dodatki śniadaniowe - u nas jajko sadzone i warzywa, można dodać sos czosnkowy lub tzatzyki. Wytrawne gofry śniadaniowe gotowe :).

przepis na wytrawne gofry śniadaniowe

przepis na wytrawne gofry śniadaniowe

przepis na wytrawne gofry śniadaniowe

przepis na wytrawne gofry śniadaniowe

Print Friendly and PDF

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)