Rolada czekoladowa z musem

23
Bez słów.
Rolada czekoladowa z jabłkami
rolada, przepis na roladę, rolada czekoladowa, rolada czekoladowa z jabłkami
 szklanka cukru pudru
3 jajka
100 ml wody
2 łyżeczki cukru waniliowego 
szklanka mąki
2 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia

mus jabłkowy:
1 kg jabłek
1/4 szklanki wody
1/3 szklanki cukru

dodatkowo:
cukier puder
konfitura żurawinowa

Mus: Jabłka obrać i przekroić na małe kawałki.
Przełożyć do garnka, dodać wodę i cukier.
Smażyć aż staną się miękkie.
Zostawić do ostygnięcia.

Ciasto: Białka oddzielić od żółtek.
Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Dodać pozostałe składniki ciasta i zmiksować.
Wylać do długiej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 200st.C 17 minut.
Ciasto wyjąć na ściereczkę, papierem do góry.
Oderwać papier delikatnie i rolować ze ściereczką, odstawić do ostygnięcia.

Przygotowanie:
Delikatnie rozwinąć roladę i rozsmarować na niej mus jabłkowy.
Zawinąć ponownie, spód ma być na dole i włożyć do lodówki.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem i polać konfiturą.
rolada, przepis na roladę, rolada czekoladowa, rolada czekoladowa z jabłkami

23 komentarze:

  1. Dusiu, jaka piękna! I czekoladowa! Pyyycha!:)

    OdpowiedzUsuń

  3. tak świątecznie mi się kojarzy :)

    OdpowiedzUsuń

  5. Uwielbiam rolady! Jest przy nich troszke pracy, ale za to efekt powalający. Pycha!

    OdpowiedzUsuń

  6. O lala rolada to za mną chodzi już od dawna, jeszcze czekoladowa ? Mniam!

    OdpowiedzUsuń

  7. Pyszota....daj kawałek, wezme kawke i pędzę:-)

    OdpowiedzUsuń

  9. Mam mnóstwo jabłek i zastanawiałam się co z nimi zrobić, teraz już wiem :-)

    OdpowiedzUsuń

  10. Oh zjadłabym taką roladkę :)

    OdpowiedzUsuń

  12. Ale mam ochotę na coś słodkiego, właśnie na taką roladę:) Wczoraj zjedliśmy wszystkie słodkości, a dziś rozkoszuję się na Dusiowym blogu:)

    OdpowiedzUsuń

  13. bardzo smakowita propozycja:)

    OdpowiedzUsuń

  16. Smakowicie się prezentuje...:-)

    OdpowiedzUsuń

  19. o matulu! to musi być pyszne! : ))))

    OdpowiedzUsuń

  20. Bardzo smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń

  23. Bardzo jesienne to ciacho Ci wyszło - jabłka i czekolada :) Musi smakować naprawdę ciekawie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że jesteś :) Jeśli zostawiasz komentarz, jako anonim zostaw swoje imię :) Jeśli wypróbowałeś przepis wyślij zdjęcie na klaudia.sroczynska@gmail.com lub wstaw na fanpage :)