Śledzie po kaszubsku
Dzisiaj wyniki konkursu.
Śledzie po kaszubsku
pół kg śledzi
mały słoik koncentratu pomidorowego
2 cebule
łyżka oleju + 1/3 szklanki oleju
2 łyżki octu winnego albo sok wyciśnięty z 1 cytryny
łyżeczka cukru
2 listki laurowe
2 ziarna ziela angielskiego
rodzynki
rodzynki
Śledzie namoczyć w wodzie na kilka godzin.
Opłukać, osuszyć i pokroić je na mniejsza kawałki.
Cebulę pokroić drobno i smażąc na łyżce oleju zeszklić na patelni.
Dodać koncentrat, ocet winny, cukier, rodzynki, liście laurowe i ziele angielskie i 1/3 szklanki oleju.
Gotować razem 2 minuty i zostawić do ostudzenia.
Sos wymieszać ze śledziami.
*wpis sponsorowany
pyszota!!!:) zaraz po śledziach w śmietanie, po kaszubsku to moje ulubione:)
OdpowiedzUsuńKażde śledzie są pyszne...:-)
OdpowiedzUsuńLubię! :)
OdpowiedzUsuńPrzyznaję: nigdy specjalnie nie przepadałam za śledziami. Wszystko zmieniło się, gdy poznałam obecną już bratową. Bez ogródek powiem, że jej największą zaletą są zjawiskowe śledzie po kaszubsku;) Pasuje mi to połączenie ostrego śledzia ze słodką rodzynką!
OdpowiedzUsuńUwielbia śledzie a te po kaszubsku są przepyszne:-)
OdpowiedzUsuńFajna sprawa z tymi rabatami, szkoda, że nie mieszkam w Polsce bo wydaje mega kase na książki kucharskie więc przydałaby sie jakś zniżka:-)
Pozdrawiam
oj lubię lubię :))
OdpowiedzUsuńJuż czuję ich smak ...
OdpowiedzUsuńciekawa ta strona, którą prezentujesz. weszła i juz znalazłam cos dla siebie :]\
OdpowiedzUsuńa sledzik świetny!
Mmm uwielbiam śledzie po kaszubsku, ciekawe czy rzeczywiście stamtąd się wywodzą? :)
OdpowiedzUsuńAch, alez mi zrobiłaś ochoty na te śledzie :) Chyba wykorzystam Twój przepis :)
OdpowiedzUsuńps. nie słyszałam dotąd o tym portalu, dzięki Ci za namiary :)
robiłam, pyszne ;)
OdpowiedzUsuńJa będę robiła na Wigilię.Już mi ślinka leci :)
OdpowiedzUsuńPowodzenia, trzymam kciuki by były pyszne
UsuńDziękuję bardzo :)
UsuńNo i zrobiłam śledziki.Są niamnuśne.Wszystkim smakują.Dziękuję za ten przepis i życzę zdrowych i wesołych Świąt :)
OdpowiedzUsuńŚledziki wyszły bardzo smaczne. Dziękuję za przepis i życzę zdrowych i wesołych Świąt :)
OdpowiedzUsuńI bardzo mnie to cieszy :)
Usuń