Mikołajek i słodkie przekąski
 Łatwe przepisy do gotowania z dzieckiem
Alain Ducasse
Wydawnictwo Znak Emotikon

Jeden z najsłynniejszych francuskich szefów kuchni Alain Ducasse (wielokrotny zdobywca gwiazdek Michelina) stworzył trzydzieści, słodkich i łatwych do przygotowania przepisów zainspirowanych smakiem dzieciństwa oraz Mikołajkiem i jego kumplami. Jak wygląda książka w środku, co w niej znajdziecie i czy faktycznie nadaje się do gotowania z dziećmi? Odpowiedź znajdziecie czytając całą relację.

Czym kusi książka w środku? Na początku pięknymi i apetycznymi fotografiami i jasno napisanymi przepisami, ale też obrazkami i cytatami z książek o Mikołajku (muszę nadrobić te lektury 🙂 ) i kilkoma słowami od autora. 
W książce znajdują się przepisy na śniadania, przerwę w szkole, urodziny, „wieczorki z kumplami”, święta, „słodkości dla grzecznych dzieci”i niedzielne ciasta. Stopień trudności jest zróżnicowany, są bardzo proste przepisy, ale też trudniejsze np. drożdżowe bułeczki, biszkopt czy chlebek korzenny. Myślę, że z pomocą rodziców na pewno wszystko pięknie się uda.
Nie ukrywam, że książka spodoba się wszystkim łasuchom, także tym dużym – nie zainteresowałam przepis na drożdżowe pancakes, które pewnie niedługo wypróbuję. W książce znajdziecie też słodkie palmiery, które już robiłam na blogu (klik) oraz gorącą czekoladę (klik). 
Niestety wkradły się edytorskie chochliki przy tłumaczeniu książki jak np. proszek waniliowy, a myślę, że chodziło o cukier waniliowy. 
Książka to idealny pomysł na prezent dla dzieci, które kochają słodkości i gotowanie, może właśnie na Mikołajki? Do kupienia na stronie wydawnictwa – klik.
Lubicie przekąski? A kto nie lubi, prawda? 🙂 Przekąski zaspokajają mały głód pomiędzy posiłkami. Wraz z rozwojem supermarketów liczba niezdrowych przekąsek rośnie na półkach oraz w naszych żołądkach. 

Okazuje się, że według badań przeprowadzonych przez IRCenter prawie połowa Polaków codziennie coś podjada – w której połowie Wy jesteście? 
Najczęściej podjadamy chipsy – tak, to moja wielka zmora, której ciężko jest mi się oprzeć – oraz fast foody. Czekolada to też niezdrowa przekąska, chyba że gorzka :). W związku z tym, że zdarza mi się podjadać to staram się pamiętać by częściej sięgać po owoce i warzywa. Dodatkowo sport – rower, rolki i fitness zumba :). 
Polacy to podobno prawdziwi mistrzowie w wymówkach – u mnie zdarza się na „poprawę humoru”, choć najwięcej Polaków zastrzega, że to „ostatni raz” :).
Żeby nie robić sobie wymówek skorzystajmy ze zdrowych przekąsek:
marchew, ogórki, rzodkiewki pokrojone w słupki
dipy jogurtowe (nie majonezowe) i jogurty, maślanki
bakalie, orzechy, nasiona i suszone owoce
świeże owoce
zamiast lodów śmietankowych sorbety owocowe
jeśli czekolada to gorzka
soki warzywne i owocowe bez dodatku cukru.
Podjadajmy z głową! 
Sami wiecie jak to z tą pogodą w Polsce bywa… Hotel Szafir w Jastrzębiej Górze na tyle mi się spodobał, że postanowiłam Wam napisać, co możecie w nim robić nawet jeśli trafi się Wam deszcz albo kiedy przyjedziecie do niego np. jesienią. Wbrew pozorom hotel oferuje naprawdę wiele atrakcji dla dorosłych. Co możecie robić w Hotelu Szafir jak przyjedziecie wypocząć we dwoje? 
Przejrzyjcie jednak też najpierw moje wpisy:

Czy wspominałam, że uwielbiam Toruń? Mam nadzieję, że i Wy pokochacie to miasto, dlatego podrzucam Wam dzisiaj kolejną smaczną i bardzo klimatyczną, ale nowoczesną restauracje Loft 79.
Dla przypomnienia jednak podaję Wam moje poprzednie toruńskie wpisy:

Całkiem niedawno pisałam Wam o super miejscówce w Gdyni na śniadanie, czyli o Marmolada Chleb i Kawa – zobacz. W lipcu Marmolada postanowiła ożywić się także wieczorami. Podczas fiesty będziecie mogli zjeść tapasy, mezze i antipasti z całego świata oraz delektować się ponczami serwowanymi w dużych wazach dla kilku osób. Brzmi jak udany przepis na wieczór z przyjaciółmi. Chodźcie po więcej :).

Rozpoczęły się wakacje, czas urlopów, podróży nad morze,  do mojego kochanego Trójmiasta! Przygotowałam zatem dla Was spis miejsc sprawdzonych, ulubione restauracje z Gdańska, Gdyni i Sopotu! Zamiast pytać gdzie zjeść w Trójmieście to zajrzyjcie do tego wpisu! Przesyłajcie link dalej, niech leci w Polskę i świat, bo są to prawdziwe perełki kulinarne!

Jeżeli szukacie noclegu nad morzem i hotelu w Jastrzębiej Górze to mam dla Was bardzo dobrą propozycję. Hotel Szafir w Jastrzębiej Górze to nowoczesny i kameralny hotel, który sprawdzi się na weekend we dwoje, ale także na rodzinny wypoczynek. Hotel znajduje się w doskonałej lokalizacji, w centrum miasta oraz 5 minut od plaży i morza. Spędziłam w hotelu jeden z ostatnich weekendów i było naprawdę bosko!

Miło mi ogłosić, że zostałam ponownie ambasadorką festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week. Festiwal rozpoczyna się w najbliższą środę 18 kwietnia i potrwa do 30 kwietnia, a biorą w nim udział aż 32 restauracje z Trójmiasta. Początek wiosny to doskonały moment na wspólne świętowanie przy stole. Szefowie kuchni z tej okazji przygotowali specjalne 3-daniowe menu w cenie 49 zł. Rezerwacji możecie dokonywać przez stronę Restaurant Week.

1 2 3 6