Kwintesencja lata, moje ulubiona forma podania truskawek, klasyczna i najlepsza. Więcej przepisów na truskawki tutaj

Truskawki ze śmietanka i czekoladą


truskawki
szklanka śmietanki 36% 
2 łyżki cukru pudru
gorzka czekolada
mięta

Truskawki umyć, pozbawić szypułek i wyłożyć do miseczki.
Ubić śmietankę na sztywno z cukrem pudrem i polać nią truskawki.
Zetrzeć na całość gorzką czekoladę i ozdobić miętą.





Końcówka.
Najcięższa.


 Truskawki z awokado w balsamico
truskawki z awokado w balsamico, sos balsamico, truskawki w sosie balsamicznym, truskawki w balsamico
garść truskawek
awokado
kilka listków mięty
łyżka octu balsamicznego
łyżeczka miodu
pieprz naturalny

Truskawki przekroić na pół.
Awokado obrać ze skórki, usunąć pestkę i pokroić na paseczki.
Ułożyć na talerzu, dodać listki mięty.
Ocet balsamiczny wymieszać z miodem i polać sosem sałatkę.
Całość doprawić pieprzem.
truskawki z awokado w balsamico, sos balsamico, truskawki w sosie balsamicznym, truskawki w balsamico

Balkonowe migawki dla Was.







Wymyślam.
Planuję.
Wykonuję.
Przypominam, że głosujemy na Dusię tutaj 5 razy dziennie!!!!

Truskawki z kremem Baileys
truskawki z kremem baileys, truskawki z likierem, truskawki z baileys,
około 500 gram truskawek
300 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki Baileys
biała czekolada
mięta truskawkowa

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno dodając cukier puder.
Pod koniec ubijania wlać likier Baileys i wymieszać.
W trzech pucharkach ułożyć warstwę truskawek, którą przykryć kremem.
Powtórzyć nakładanie truskawek i kremu.
Wierzch ozdobić truskawką, miętą i białą czekoladą.
truskawki z kremem baileys, truskawki z likierem, truskawki z baileys,

truskawki z kremem baileys, truskawki z likierem, truskawki z baileys,

Leniwe poranki.
Ciemne chmury za oknem.
Naleśniki na rozchmurzenie.


Naleśniki z bitą śmietaną i truskawkami


naleśniki Dusiowego taty (na oko) :
mąka 0,5kg
1 szkl. mleka (albo 3/4 szkl. mleka, 1/4 szkl. wody)
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
cukier do smaku (ok.4łyżeczki)
1 łyżka oleju
2 jajka


Zmieszać składniki do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Jak zbyt wodniste dodać mąkę, jak za gęste dodać mleka. 
Smażyć na patelni z obu stron do zarumienia się.


śmietanka 30%
łyżka cukru pudru
garść truskawek


Ubić śmietankę z cukrem pudrem.
Naleśniki składać w trójkąty, kwadraty czy ruloniki.
Wypełnić w środku bitą śmietanką i na zewnątrz. 
Na górę ułożyć truskawki odszypułkowane.

W tym roku bardzo polubiłam się z malinami. Pewnie truskawki przez to na mnie się obraziły, ale co zrobić :). Przepisy z malinami zebrane są tutaj w jednym miejscu. Dziś mam dla Was ciasto hit, które zasmakuje wszystkim. Jeśli chcecie zabłysnąć przy stole to musicie zróbić kruche ciasto z malinami i budyniową pianką.